咖喱饭,懒人版怎么做又香又好吃
主料
白米饭 :3碗胡萝卜 :1条
瘦肉 :适量
咖喱 :1大块
辅料
油 :适量土豆 :2个
葱 :适量
芹菜 :适量
洋葱 :1个
具体步骤
1.准备好材料,胡萝卜,土豆,洋葱,芹菜,葱
2.先把瘦肉用盐酱油和油腌一下
3.把一大块咖喱切成小小块
4.把土豆,胡萝卜,洋葱等切丁
5.把瘦肉炒熟,盛起来
6.倒入胡萝卜,先炒一下
7.再加入土豆,再炒一下
8.加半碗水,焖二分钟
9.加入洋葱,炒均匀,继续焖5分钟
10.加入芹菜和瘦肉,炒均匀,焖一分钟
11.加入咖喱块,快速翻炒均匀,让咖喱块溶解
12.拌好的咖喱蔬菜
13.用碗盛好一碗白饭,盖在盘子上,另一边盛上咖喱蔬菜,可以开吃了。咖喱味道真不错,很好吃
做这咖喱饭,不用放盐,因为咖喱块本身就够味了。
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