美味的手指围边蛋糕怎么做又香又好吃
手指围边蛋糕是一款好看又好吃的蛋糕,做起来也不费事,完全可以自己DIY制作,可以用各种形状的手指饼干围边,蛋糕添加芝士使得口感更加香醇,奶香浓郁,可作为下午茶或者饭后甜点食用,但是蛋糕好吃,想要保持苗条身材的你也不要过多食用哦。
主料
面筋粉 :适量手指饼干 :适量
奶油 :适量
鸡蛋 :适量
糖 :适量
水果 :适量
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
奶和油入盆加糖打匀,一个一个加入蛋黄打匀。
加入筛过的低粉拌匀,蛋白加盐分次加糖打发和蛋黄糊拌匀,入烤盘烤150度40分。
脱模晾凉,淡奶加糖打发备用,蛋糕片三片,一层蛋糕一层奶油撒水果
依次做好全部,表面奶油抹平,四周抹匀
筛糖粉、手指饼干围边,扎丝带,打包装盒
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