美味的木槿花豌豆羹怎么做又香又好吃
木槿花作为一道极具观赏价值的花卉,除了看,还能吃,木槿花自古书中就有记载,可以食用。美味的木槿花豌豆羹是一道极具时令风味的美食,除了口独特可口之外,还营养丰富,木槿花味道甘甜,长期食用能排毒养颜,深受广大爱美人士的喜爱,大家快来试试吧。
主料
木槿花 :10朵豌豆 :250
水淀粉 :适量
蒜头 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备食材去壳豌豆粒250克木槿花10朵
2.豌豆粒用清水漂洗干净沥干水木槿花去蒂撕开花瓣漂洗干净沥干水蒜头去皮切末淀粉用适量清水勾兑好备用
3.锅热下油煸香蒜末
4.放入豌豆煸炒两分钟去豆腥味
5.放入一碗清水
6.盖上锅盖焖煮至豆熟透
7.加入适量盐和鸡精
8.放入木槿花瓣翻炒匀
9.一边翻炒一边加入水淀粉勾芡
10.汤一开即盛出
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