简易的火腿沙拉意面怎么做又香又好吃
火腿沙拉意面是一道简单美味的美食。这里面加入了火腿,黄瓜,生菜等等食材,让味道层次更丰富,喜欢其他的果蔬也可以自由搭配加入进去,也同样美味可口。意面口感爽滑,可以有多种食材相互搭配,是一道快手懒人餐,少油低盐也非常易于消化。
主料
意面 :100火腿 :25
橙子 :80
黄瓜 :25
黑芝麻 :3
生菜 :10
辅料
橄榄油 :适量丘比香甜沙拉酱 :25
蜂蜜介末沙拉酱 :35
盐 :适量
具体步骤
1.煮锅中放入半锅水,煮开后下入意面,放入1小勺橄榄油、盐。
2.中小火,加盖,煮8--10分钟至意面熟透。
3.等待面好时准备配料,将生菜洗净,沥去水,切小块。
4.将黄瓜洗净,切成小片。
5.橙子切厚片。
6.火腿切成小片。
7.将煮熟的意面捞出,沥去水,放入1小勺橄榄油,拌匀。
8.将丘比香甜沙拉酱与蜂蜜芥末沙拉酱混合拌匀成沙拉酱。
9.意面放入大碗中,放入火腿、黄瓜、生菜,每样都留出一点最后点缀用,倒入沙拉酱。
10.搅拌均匀。
11.盘中摆入一片橙子,放入拌好的意面。
12.再将点缀用的火腿、黄瓜、生菜撒在表面,再撒些黑芝麻,即可食用。
煮意面根据自己火候、意面种类时间略有差别,也根据个人喜好,熟透时是意面中间的白芯已经煮成透明色,喜欢吃硬一点的就缩短时间。
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