美味的鸡汁土豆泥怎么做又香又好吃
主料
淀粉 :2土豆 :1个
黑胡椒粉 :1
辅料
黄油 :3牛奶 :适量
水 :适量
蚝油 :1勺
具体步骤
1.土豆洗净去皮,放微波炉叮熟
2.放保鲜袋用擀面杖压成泥
3.加入适量牛奶拌匀,牛奶一点点加入,达到自己想要的柔软程度即可
4.拌匀的土豆泥装入裱花袋
5.挤出喜欢的形状
6.将蚝油、黄油、胡椒粉、淀粉、水放到一起,水的量忘记称了,大概50g左右吧
7.加热,稍稍搅拌一下,煮成糊糊状
8.浇在土豆泥上即可
9.成品
配方中的用料数量不固定,根据自己口味和土豆的大小灵活调节即可。
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