花草茶氤氲间的甘甜滋味,由承义堂茶匠心打造
花草茶,自古又称“香片”,是中国七大传统茶饮之一,早在宋朝著名文学家蔡襄《茶录》中就有云:“茶有真香而入贡者,微以龙脑,欲助其香,建安民间试茶皆不入香,恐夺其真……正当不用。这是中国历史上首次对花草茶的记载。而后的《本草再新》中也曾记载,花草茶,治血分,理肠风,清肝火,润肺养阴。可见花草茶在千百年间,赢得了多少炎黄子孙的钟爱,同时从侧面也能看出,花草茶的强大美味与疗效。
其实,不仅古人对花草茶青睐不已,作为五讲四美俱全的现代人,对其也是偏爱不已,据天蓬茶饮研究院调研数据显示,截至2018年底,国内花草茶出货总量达到了78万吨以上,主流消费人群主要集中在一线城市。可见就目前来说,花草茶俨然成为了都市男女的新风尚。不过花草茶看似简单,但其中“门道”却是不少,其无论是原材料的优劣,还是烘制工艺的高下,对花草茶口感与效用的影响极大。对茶叶品质没有深入了解的人们,很容易“打眼”,选择到不甚优良的花草茶,未免得不偿失。若是担心这种情况出现,那么不妨试试从事花草茶行业数十年的业内知名品牌承义堂花草茶,想必能轻松帮助人们收获花草间的滋养与健康。
花草茶为草本植物而来,其口感与疗效自然与原材料息息相关,稍通药理的人应该都知道,“南橘北枳”,有时相同的草本植物,由于生长地域不同,功效与口感都会有千百倍的差距,花草茶同样如此。而承义堂花草茶为了避免这种情况发生,所制茶原材料皆是选择了该植物最好的产区,如承义堂所出品的莲子心茶,就选择了湘潭纯天然野生莲心,又如承义堂人参桂圆枸杞茶,分别采用了0.8CM以上大片东北野山人参、远山枸杞以及泉州桂圆,均由承义堂专业采买人员前往当地精心挑选,并经由签约物流公司空运而回,当天采购,当天制茶,以此来保证花草茶原材的新鲜与效用,得以让人们感受花草茶纯正的沁人甘香。
当然,作为茶来说,制作工艺的重要性也不言而喻。无论是炒茶师傅的专业度,还是在制茶过程中火候把控,都与花草茶的口感与滋补能效息息相关,火候大了可能造成茶中营养流逝严重,火候小了则可能无法烘焙出花草茶中的芬芳与滋养。而在工艺以及专业度这方面,恰恰是承义堂的强项,该品牌曾为了保证其出品茶叶的烘焙工艺到位,特意高薪聘请了数十位专业烘茶老匠人,均拥有数十年烘制花草茶经验,独特的手法,能让人体会到非同一般的品茶体验。并且,为了保证完美,承义堂还添设了目前业内最为尖端的炒茶烘制设备,与现代化生产车间,只为保证所出品花草茶在烘制过程中不出任何意外,完完整整保留花草茶的纯粹口感。
花草茶,既是在千百年间征服了无数先人的滋补圣品。同时也是当代人最为喜爱的甘甜饮品,不但能在一定程度上助力人们喝出健康,还能让人们感受源自自然的纯粹味道。既然如此,试试承义堂花草茶吧,享受天然的滋养,享受山水间的芬芳。
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