猕猴桃硬的需要放冰箱吗
很多人在买猕猴桃的时候都会发现猕猴桃摸上去是硬硬的,这主要是因为猕猴桃是一种后熟性的水果,所以它在树上是不会变软的,必须把它采摘下来自然熟或者是催熟才会软。那么猕猴桃硬的需要放冰箱吗?现在就来一探究竟。
一、猕猴桃硬的需要放冰箱吗
不需要
猕猴桃硬的是还没有完全成熟,所以不需要放入冰箱,只要在常温下放上几天就可以自然熟。一般采摘下来的猕猴桃,买回家之后放上七天左右猕猴桃就可以自然变熟,这样吃起来又软又甜又好吃。
二、怎样把硬的猕猴桃变软
1.放在太阳下面暴晒
如果是硬的猕猴桃的话不要紧,可以把它放入到太阳底下进行暴晒。不过晒制的过程当中要记得给猕猴桃翻个面,让猕猴桃整个都被太阳晒到,这样的话才能起到非常好的催熟作用,猕猴桃才能全部变软。如果不不及时的翻身的话,那么有可能局部变软,其他地方还是硬的,这样就不好吃。
2.放香蕉或苹果进行催熟
买回来的猕猴桃生硬的情况下,先不要着急吃,可以挑选一些已经成熟了的香蕉和苹果,然后把它与猕猴桃放在一起,可以放入盒子里面,或者是袋子里面,这样放上几天的话也可以起到催熟的作用。当然在催熟的过程当中也要注意观察,把软的猕猴桃先拿出来,生的猕猴桃再多放上几日便可。
3.泡沫盒子催熟
大家都知道泡沫盒子具有非常好的保温性,温度会比外界的温度高。因此可以把生的猕猴桃放入到泡沫盒当中,然后盖上盖子,这样放3~5天左右也可以自然成熟了。
平时买回来的猕猴桃,如果是硬的情况下,先不要着急不要扔掉,只要把它放上几天,或者用上述介绍的催熟方法来催熟,那么猕猴桃就会从硬变软,而且吃上去酸甜可口,非常的美味。不信的话大家可以试试看,看看哪种方法是最有效的。
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