四川火鍋菜單大全有什麼

四川火鍋延續了四川川菜菜系的風味，比較的偏麻偏辣，口味較重。葷菜類主要有牛百葉，肥羊牛肉卷，蝦滑，魚丸等各種海鮮，素菜主要有包心菜，捲心菜，小白菜，青菜，蘿蔔，土豆片等等。