凍龍蝦怎麼解凍

冷藏、白酒、食用鹽、微波爐解凍。將龍蝦從冷凍室放入冷藏室，凍龍蝦身上的冰會慢慢融化，不過較慢。塗抹白酒，因酒精結冰要在-117℃的環境下，可加快冰融化，且不會有異味。食用鹽會降低冰塊的熔點，加速解凍。微波爐具有穿透力，可使內外解凍均勻，解凍速度快。