冰的水餃怎麼做煎餃

先解凍再煎制。冰凍的水餃拿出後，先放入盤中常温解凍10分鐘，鍋中加入適量的食用油，油熱後挨個下入水餃，注意不要太密集容易粘在一起，煎制兩面金黃後在加入適量的清水，蓋蓋後大火煮開，煮到水乾為止，大約4-5分鐘，開蓋後在用小火煎制1-2分鐘即可。