速凍湯圓可以油炸着吃嗎

可以。油炸湯圓也是元宵節的一種特色小吃。相較於水煮湯圓，油炸湯圓外酥裏嫩，味道更加香甜。但是在炸制湯圓的過程中一定要注意速凍湯圓需要完全解凍的情況下再放進油鍋，否則湯圓會因為受熱不均而難以炸熟，並且將冰凍湯圓放入油鍋會使熱油四處崩濺而而導致被燙。