麪包是甜食嗎

是。麪包可以分甜麪包和鹹麪包。這是由麪包製作時是不是有糖決定的。有的麪包是用高筋麪粉、水、糖、酵母等製成麪糰，烘焙加熱而成，比如歐美麪包或日式的夾餡麪包、菠蘿包等，還有的麪包配方中不含糖，如法式麪包。麪包在保存時要避免光照，建議放進冰箱冷藏保存。