莜麪做好怎麼保存做好怎麼保存

用保鮮膜包好放入冰箱冷藏室或者放在乾燥的地方。莜麪的家常做法很簡單，在盛有莜麪的盆裏倒入開水，攪拌後一下再和成一團，再一小團一小團的揪下來，搓成喜歡的形狀。將搓好的莜麪蒸10分鐘左右。準備西紅柿小塊，細條土豆絲，小片葱姜，翻炒入味，最後將其倒入之前的莜麪中。