南瓜要蒸多久才熟

15至35分鐘。蒸南瓜的時間，跟南瓜的大小以及使用的工具有關，用高壓鍋蒸南瓜需要15分鐘左右，用普通鍋蒸南瓜需要35分鐘左右。蒸南瓜的過程中可以用筷子試一下，可以扎透，即為成熟。蒸南瓜的時間不宜過短，否則南瓜吃起來會生澀難嚥。