有關平底鍋的精選知識

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平底鍋烤肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料去骨雞腿肉：適量豬裏脊肉：適量洋葱：適量胡蘿蔔：適量輔料韓國辣醬：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量生菜：適量具體步驟1.去骨雞腿肉和豬肉外脊，切成薄片，用姜、料...
楊梅乾的做法平底鍋系列美食之楊梅乾楊梅乾怎麼做

食材明細主料楊梅（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊梅乾的做法步驟1、今天摘了一些楊梅吃不完，把它做成楊梅乾給孩子解饞。2、楊梅洗淨加冰糖1:1左右放平底鍋燒，燒一會兒就會有很多水從楊梅里出來。3...
底鍋煎肉的做法超簡單的——平底鍋煎肉底鍋煎肉怎麼做

“烤肉料買半個月了，沒了下文，今天休息，一定要做”食材明細主料梅肉（350克）輔料西蘭花（一大朵）配料鹽（適量）油（適量）烤肉汁（半袋）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）底鍋煎肉的做法步驟1、1原料圖2、2梅肉切片3、3放烤肉汁半袋4、4...
簡單平底鍋燒烤怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在很多很多的人都喜歡吃燒烤。但是大多數的人就是怕外面的燒烤店或者燒烤攤的燒烤不衞生。但是呢，自己在家裏面吃那麼一兩次的燒烤，要特意買一個燒烤...
平底鍋南乳叉燒的做法，平底鍋南乳叉燒怎麼做

“沒烤箱或趕時間，用平底鍋也是可以做出美味的叉燒。”食材明細主料梅頭肉（500g(夾心肉)）醃料南乳（2塊）蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）料酒（1湯匙）糖（3茶匙）五香粉（1/3茶匙）白胡椒粉（1/3茶匙）刷面蜂蜜（2湯匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）...
平底鍋烤蛋糕的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個輔料麪粉：3勺具體步驟1.蛋清蛋黃分開，盆子不要有水2.加入白醋，電動打蛋器打發有大泡泡時，加入一勺糖3.分次加入白糖後，打發蛋清至冒尖4.倒入蛋...
菊花酥的做法平底鍋烤出來的菊花酥菊花酥怎麼做

“平底鍋做的菊花酥很喜歡做糕點，可是呢沒有烤箱，今天就靈機一動用平底鍋來代替烤箱，終於彌補了沒有烤箱的遺憾呢！親們也可以用平底鍋來做自己喜歡的糕點哦！”食材明細主料面（100g）黃油（50g）牛奶（50）輔料紅豆沙（適量）糖（適量）奶香（口...
煎雞中翅的做法平底鍋煎雞中翅煎雞中翅怎麼做

“在家追劇吃飯想要吃奧爾良烤翅，又沒有烤箱，平底鍋也能做出烤箱的味道。不用去KFC，M記也可以吃到烤翅。”食材明細主料雞中翅（6個）輔料鹽（適量）醬油（適量）椰子油（適量）黑胡椒（適量）料酒（1勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎雞中...
平底鍋叉燒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料豬頸肉：一份輔料蒜：少量叉燒醬：適量具體步驟1.豬頸肉及連在一起的小老鼠肉洗淨順紋理切片，拌入海天叉燒醬進冰箱冷一小時2.下油入平底鍋炒切好的蒜粒...
平底鍋版豬肉脯的做法家庭牌豬肉脯（平底鍋版）平底鍋版豬肉脯怎麼做

“平底鍋在住家中十分普遍，大家都有機會做出真材實料的豬肉脯了，這就是我為什麼老是思量好些菜譜從烤箱版變成平底鍋版的道理，叉燒我們已經試過，何不試試豬肉脯呢？豬肉脯調味的配方與烤箱版的配方相同，俺不能給出準確的時間...
美味平底鍋雞蛋卷怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：5個黃油：200低筋麪粉：適量輔料糖：適量黑芝麻：適量具體步驟1.將黃油拿出解凍2.如果黃油難以融化，可以把黃油放入一個不鏽鋼鍋裏，並小火加熱。3.加入...
平底鍋曲奇的做法，平底鍋曲奇怎麼做

“本打算出趟門輕鬆下的，所以做了好些曲奇存罐頭裏讓我家鄭先生當點心吃，雖然最後計劃被打亂，但是曲奇還是很美味的。我沒用模具，這是最原始的模樣，沒有花哨的形狀，質樸的外表下卻有最甜美的味道。心動了沒，快拿起你的平底鍋...
平底鍋酥皮月餅的做法，平底鍋酥皮月餅怎麼做

食材明細主料普通麪粉（適量）白砂糖（適量）食用植物油（適量）玉米粒（適量）輔料雞蛋（一個）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）平底鍋酥皮月餅的做法步驟1、首先製備油酥和水油皮，所謂油酥就是麪粉+油+糖/鹽(依個人口味，我這...
旺仔小饅頭的做法旺仔小饅頭——平底鍋版本的烘焙旺仔小饅頭怎麼做

“這一款小零食是用鏊子烙出來的，賣相雖然沒有烤箱做的好看，但是在口感上也很酥，入口奶香，而且操作簡單，用時很短，適合家裏沒有烤箱，也沒有什麼烘焙基礎的大眾。”食材明細主料雞蛋（1只）普通麪粉（225克）澱粉（75克）輔料奶粉（15克）糖（10...
麻辣烤雞翅平底鍋版的做法麻辣烤雞翅（平底鍋版）麻辣烤雞翅平底鍋版怎麼做

“特別懷念家鄉燒烤攤上的麻辣烤雞翅，北方燒烤店的雞翅大多是刷蜜汁的甜口，實在不喜歡，前陣子烤箱又壞了，沒關係，平底鍋一樣搞定。”食材明細主料雞翅中（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）洋葱（適量）生薑...
平底鍋版少油焦香酥脆的薯片怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：一至兩個輔料鹽：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮，切片（我是用削皮的刀削的薄片）清水洗幾遍洗走澱粉，加入少量鹽拌均勻2.平底鍋預熱塗抹一層油，把備好的土豆...
平底鍋焗飯的做法，平底鍋焗飯怎麼做

食材明細主料米飯（一碗（剩飯））火腿腸（一條）香菇（兩朵）雞蛋（一個）輔料馬蘇裏拉奶酪（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋焗飯的做法步驟1、香菇、火腿腸切丁。平底鍋燒熱加入少許油，把香菇和火腿腸丁炒出香味2、放入米飯翻...
簡單香辣平底鍋版骨肉相連怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平底鍋版骨肉相連，喜歡吃骨肉相連又擔心外面小吃店不衞生的朋友可以嘗試自己動手做了，新鮮的骨肉相連，配上調料，酥脆鮮嫩，肉香四溢，還有麻麻的胡椒的香味，非...
平底鍋煎烤小羊排的做法，平底鍋煎烤小羊排怎麼做

“一説烤很多沒有烤箱或烤爐的朋友就回避了，今天我做的這個烤小羊排，不用烤箱，不用烤爐，而使用平底鍋來做的，而炙烤的效果是用白酒，因為白酒燃燒可以讓煎的羊排出現炙烤的口感，這樣煎的羊排就有了炙烤的香味，而且吸收了白酒的...
自制平底鍋蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個麪粉：20輔料橘子汁：3清水：適量白糖：30食用油：5鹽：1具體步驟1.先將蛋清蛋黃分離，至無油無水的碗中2.蛋黃加入5克白糖3.加入適量清水4.把蛋黃液攪...
平底鍋版重慶烤苕皮的做法，平底鍋版重慶烤苕皮怎麼做

“去重慶四次，每次都必點，即使和領導一起出差也要偷偷點份外賣來吃~平時在家也吃不到重慶的燒烤，就自己想辦法研究還原味道咯~每到夏天就尤其想吃燒烤，經過好幾個夏天的改良，這次的味道和材料都非常還原了~除了沒用烤箱，用...
簡易平底鍋版葱油卷，怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道簡易平底鍋版葱油卷最大的措施就是做起來非常的方便，而且像這種煎油餅很適合用來當做早餐來吃，因為它的香味非常的濃郁，表面上會散發着一點點葱花的...
瑪格麗特餅乾（平底鍋制）的做法，瑪格麗特餅乾（平底鍋制）怎麼做

“材料經典配比：低筋麪粉100克玉米澱粉100克糖粉60克黃油100克熟雞蛋黃2個平底鍋烙出成品：鬆酥可口，甜度適中”食材明細主料普通麪粉（60克）玉米澱粉（80克）輔料綿白糖（30克）黃油（75克）熟雞蛋黃（2個）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
平底鍋版小餅乾的做法，平底鍋版小餅乾怎麼做

“寶寶輔食”食材明細主料低粉（30g）雞蛋（1個）輔料白糖（5g）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版小餅乾的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃打散備用。4、蛋黃中加入兩滴白醋。5、用電動打蛋器打製...
平底鍋脆皮蛋卷的做法，平底鍋脆皮蛋卷怎麼做

食材明細主料普通麪粉（110克）黃油（100克）雞蛋（4只）黑芝麻（20克）白糖（90克）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平底鍋脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、雞蛋白糖，放在一個大盆裏，用打蛋器攪勻（不需要打發）。3、黃油微波爐打30秒左右融...