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有關黃米糕怎麼做好吃的精選知識

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  • 黃米糕的做法 步步蓮升~~黃米糕 黃米糕怎麼做

    黃米糕的做法 步步蓮升~~黃米糕 黃米糕怎麼做

    “我老家過春節必做的花樣麪食之一。老家叫“糕”。一是餡料是黃糯米糕;二是相對於圓饅頭,頭上多了朵花,就如同芝麻開花節節高一樣。那我就給起個高大上的名字好了。”食材明細主料黃糯米(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料酵母(適...

  • 黃米年糕的做法,黃米年糕怎麼做

    黃米年糕的做法,黃米年糕怎麼做

    “春節,許多地方都有吃年糕的習俗,寓意萬事如意年年高,年糕的種類根據地域的不同可分為水磨年糕、糯粑粑、黃米糕等等;從外面買來的黃米糕多數用黃米麪製成,看起來感覺更細膩一些,我沒有買到黃米麪,就直接用黃米來做也可以,做...

  • 黃金糯米糕的做法 【黃金糯米糕】 黃金糯米糕怎麼做

    黃金糯米糕的做法 【黃金糯米糕】 黃金糯米糕怎麼做

    “有朋友要到家裏來玩,説想吃上次我做的玫瑰糕,只是家裏沒紫薯了,我説做另外的吧,保證一樣好吃。想想做什麼呢?還得是糯米的才行,這傢伙偏好這口。我在廚房裏搗了半天,邊想邊做,終於搗出這款香飄滿屋的糯米糕。”食材明細主料...

  • 黃米糕煎蛋的做法,黃米糕煎蛋怎麼做

    黃米糕煎蛋的做法,黃米糕煎蛋怎麼做

    食材明細主料黃米糕(適量)雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃米糕煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、加入適量鹽。3、黃米糕切小粒。4、鍋子燒熱放入黃米糕煎香。5、倒入雞蛋液。6...

  • 黃油米粉蛋糕的做法,黃油米粉蛋糕怎麼做

    黃油米粉蛋糕的做法,黃油米粉蛋糕怎麼做

    “這是一款製作非常非常簡單的蛋糕,但又有那麼一點兒不一樣。它使用了一半面粉一半大米粉,從而達到一種別樣的口感。蛋糕的製作有多簡單呢?所有材料都可以用一個大碗來攪拌好。粉類加入進去以後,不用翻拌,不用什麼手法,直接...

  • 大棗黃米卷糕的做法,大棗黃米卷糕怎麼做

    大棗黃米卷糕的做法,大棗黃米卷糕怎麼做

    食材明細主料黃米(適量)輔料大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)大棗黃米卷糕的做法步驟1、黃米2、大棗煮熟3、黃米蒸熟,大棗去核4、墊棗5、卷糕6、規整7、成型8、切片,油煎9、裝盤...

  • 蛋黃米糕的做法,蛋黃米糕怎麼做

    蛋黃米糕的做法,蛋黃米糕怎麼做

    “煮雞蛋的蛋黃有點幹,小柚子不喜歡吃,我喜歡用純蛋黃做些糕點,在兩餐之間做為加餐吃一個,主食吃它也完全沒問題。超細膩軟糯的米糕,味道那麼贊!來談談的雞蛋的營養,雞蛋很平常,很多人會忽略它而去追求高大上的鱈魚、三文魚、...

  • 黃米麪炸糕的做法,黃米麪炸糕怎麼做

    黃米麪炸糕的做法,黃米麪炸糕怎麼做

    “黃米麪炸糕是我們晉北老家的名吃,以前都是有重大節日的時候才能吃到。它的做法可是有一定技術含量的,一般人是不會做的。今天就讓老媽露一手,我當助手。黃米是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟後很黏;把黃米磨...

  • 油炸黃米糕的做法,油炸黃米糕怎麼做

    油炸黃米糕的做法,油炸黃米糕怎麼做

    “甜甜糯糯就是幸福的味道……陝西榆林地區的一道經典名吃!糕由糜子面製成,吃的時候切塊過油,軟糯彈牙,口感更是棒棒噠!”食材明細主料糜子糕(適量)白糖(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸黃米糕的做法步驟...

  • 煎大黃米年糕的做法,煎大黃米年糕怎麼做

    煎大黃米年糕的做法,煎大黃米年糕怎麼做

    “這是少爺他爹的夜宵。宅在家裏二十多天了,少爺他爹幾乎每天都吃夜宵,每頓飯吃我幾倍的,可是人家也一斤肉也沒長,太氣人了。”食材明細主料年糕(幾片)食用油(小許)輔料白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎大黃米年糕...

  • 大黃米米糕的做法,大黃米米糕怎麼做

    大黃米米糕的做法,大黃米米糕怎麼做

    “米糕是孩子最愛的點心之一。採用蒸的方式,吃了不上火。雜糧香香的味道使米糕更加香氣逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一樣哦~下面食材的3倍可以做1個6寸模具的米糕。參考月齡:10M+”食材明細主料大黃...

  • 黃米切糕的做法 【開封】特色小吃-黃米切糕 黃米切糕怎麼做

    黃米切糕的做法 【開封】特色小吃-黃米切糕 黃米切糕怎麼做

    “大黃米,是看了舌尖上的中國才知道還有大黃米的,其實就是黍米,原是中國古代主要糧食及釀造作物,列為五穀之一。試試做切糕應該也是可以的。”食材明細主料黃米(適量)白糖(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難...

  • 黃米麪炸糕的做法 【黑龍江】黃米麪炸糕 黃米麪炸糕怎麼做

    黃米麪炸糕的做法 【黑龍江】黃米麪炸糕 黃米麪炸糕怎麼做

    “東北的年糕有蒸有炸,大都用黃米麪,通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黃米麪炸糕做好趁熱吃的時候外焦裏嫩,涼了之後會變得柔軟,味道都很好,今年年糕繼續~(和麪的用水量注意看最後的小貼士)”食材明細主料黃米麪(800g)輔料紅芸豆...

  • 黃米涼糕的做法,黃米涼糕怎麼做

    黃米涼糕的做法,黃米涼糕怎麼做

    “我生在北方,每到夏季天氣熱的時候人們都喜歡吃涼糕,涼糕有很多種類,很多口味,紅豆的、綠豆的……等等,其中我最喜歡黃米涼糕,我發現當我兒子第一次吃黃米涼糕的時候,他也特別喜歡,一起吃飯的小朋友連一口都沒吃到,一整盤都被...

  • 黃糯米涼糕的做法,黃糯米涼糕怎麼做

    黃糯米涼糕的做法,黃糯米涼糕怎麼做

    “這種米從小就吃,但是老人怕吃了不好克化,都不讓吃涼的。在西貝吃過涼糕,一下子就愛上了這個味道。試做一次,改良了,加了紅豆和花生,葡萄乾。蘸着糖桂花吃,美味無比呀。”食材明細主料大黃米(適量)紅豆(適量)花生(適量)葡萄乾(適量...

  • 糯米蛋黃糕的做法,糯米蛋黃糕怎麼做

    糯米蛋黃糕的做法,糯米蛋黃糕怎麼做

    “上次做蛋黃焗玉米剩下的17個鴨蛋黃,本來想做蛋黃酥的沒有做,上次做糯米南瓜餅剩下的米粉太多,今天想利用現有的材料隨意發揮做了糯米蛋黃糕,當時是這樣想的呵呵,蒸熟後怕蛋黃會流油,利用那天做蛋撻的底座錫紙杯把做好的糯...

  • 黃米涼糕的做法 七夕吃點甜甜的黃米涼糕 黃米涼糕怎麼做

    黃米涼糕的做法 七夕吃點甜甜的黃米涼糕 黃米涼糕怎麼做

    食材明細主料江米(140g)大黃米(70g)輔料葡萄乾(10粒)蔓越莓幹(10粒)醪糟(60ml)白糖(20g)金瓜泥(適量)調料色拉油(適量)其他(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)黃米涼糕的做法步驟1、取洗乾淨的江米和大黃米按比例2:1加入醪糟,温水,各30克,放入...

  • 黃米炸糕怎麼做又香又好吃

    黃米炸糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘黃米炸糕是一道美味的糕點。它的色澤金黃,十分誘人,香氣撲鼻。它的做法簡單易學,食材也很簡單常見。它的外皮酥脆,裏面軟糯香甜,餡料香甜細膩,適合趁熱吃,老...

  • 黃金米糕的做法,黃金米糕怎麼做

    黃金米糕的做法,黃金米糕怎麼做

    “想不想一次性將寶寶的飯、菜、手指食物全解決了?而且還營養夠均衡。柚媽,可能嗎?恩恩,看這個可以拿着吃的米糕,怎麼樣?含雜糧米飯、豆製品、蛋類、菌藻類、根莖類蔬菜。從蔬菜顏色上來看,有橙紅色、黑色、白色、綠色。食物...

  • 金瓜黃米年糕的做法,金瓜黃米年糕怎麼做

    金瓜黃米年糕的做法,金瓜黃米年糕怎麼做

    “漂亮的柿紅色,香甜粘糯。”食材明細主料熟金瓜(4塊)黃米粘面(適量)輔料白糖(適量)玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金瓜黃米年糕的做法步驟1、蒸熟的金瓜放至温熱。2、適量白糖。(金瓜不怎麼甜,放些白糖會更香甜)...

  • 黃小米山楂糕的做法 沁州黃小米山楂糕 黃小米山楂糕怎麼做

    黃小米山楂糕的做法 沁州黃小米山楂糕 黃小米山楂糕怎麼做

    “説起下午茶,腦海中浮現的是咖啡、奶茶、蛋糕、水果沙拉?你吃過用小米做的下午茶嗎?今天給大家分享一道用沁州黃小米做的下午茶【沁州黃小米山楂糕】,養胃又暖心,易學好操作,一起試試吧~”食材明細主料沁州牌小米(40g)輔料山...

  • 蒸黃小米糕的做法,蒸黃小米糕怎麼做

    蒸黃小米糕的做法,蒸黃小米糕怎麼做

    “黃小米糕軟糯可口,很適合寶寶和老人吃”食材明細主料黃小米(100g)輔料雞蛋(3個)牛奶(20ml)糖霜(45g)玉米油(40g)檸檬汁(幾滴(或白醋))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸黃小米糕的做法步驟1、先準備好食材。2、將黃小米洗淨浸泡2...

  • 黃紫薯糯米糕的做法,黃紫薯糯米糕怎麼做

    黃紫薯糯米糕的做法,黃紫薯糯米糕怎麼做

    食材明細主料紫薯(一個)黃薯(一個)糯米粉(200g)低粉(100g)輔料白糖(40g)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃紫薯糯米糕的做法步驟1、糯米粉、糖和低粉稱好倒一起加少量熱水和(不用和成麪糰)2、碾碎黃薯,倒一半剛才未和成團的麪粉...

  • 紅棗黃米糕的做法,紅棗黃米糕怎麼做

    紅棗黃米糕的做法,紅棗黃米糕怎麼做

    食材明細主料大黃米(300g)水(1200g)輔料紅棗(160g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗黃米糕的做法步驟1、大黃米300g。2、加水浸泡,水要多加些,黃米吸水性很強。3、我泡了兩天,泡至米一捻即碎,成粉狀。4、掏洗乾淨米並控去...

  • 黃米麪年糕的做法,黃米麪年糕怎麼做

    黃米麪年糕的做法,黃米麪年糕怎麼做

    “小時候北方糯米麪還沒有普及,大街小巷賣的都是黃米麪的年糕,年的味道隨着遠遠的叫賣聲傳揚開來,後來上大學在南方習慣了吃白白的糯米年糕,漸漸淡忘了北方的黃米,直至結婚後婆家做的黍米粘窩頭喚起我對黃米年糕的記憶……...