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  • 老醋雙絲的做法,老醋雙絲怎麼做

    老醋雙絲的做法,老醋雙絲怎麼做

    “兩分鐘即可搞定的爽口涼菜。味道和時間不成正比,好吃的不得了。”食材明細主料大白菜(300g)龍口粉絲(1捆)陳醋(50ml)輔料水(適量)鹽(1匙)味精(5g)綿白糖(20g)醬油(2ml)白芝麻(8g)辣椒粉(8g)蒜(2瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋雙...

  • 老醋雙脆的做法 老醋雙脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味 老醋雙脆怎麼做

    老醋雙脆的做法 老醋雙脆:入口的激情碰撞品出酸爽口味 老醋雙脆怎麼做

    “【老醋雙脆】酸甜適中、脆爽清口是能調動味蕾勾起食慾的美味佳餚。也是保健食療的良好食材。”食材明細主料蟄頭(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)老醋(適量)糖(適量)味極鮮(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老醋雙脆的做法步...

  • 醋溜雙菇的做法,醋溜雙菇怎麼做

    醋溜雙菇的做法,醋溜雙菇怎麼做

    “醋溜雙菇,一款家常菜品,快手美味,營養豐富,加醋同炒,口感非常不錯👍家常做法,供大家參考。”食材明細主料平菇(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)五香粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...

  • 糖醋雙絲的做法,糖醋雙絲怎麼做

    糖醋雙絲的做法,糖醋雙絲怎麼做

    “豆芽菜我們這裏也稱為銀絲。銀絲與胡蘿蔔絲搭配,加糖醋調味拌着吃,爽口開胃,減脂明目,配粥酌酒的最佳選擇。”食材明細主料銀絲(250g)胡蘿蔔(100g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)大蒜(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

  • 老乾媽醋溜土豆絲的做法,老乾媽醋溜土豆絲怎麼做

    老乾媽醋溜土豆絲的做法,老乾媽醋溜土豆絲怎麼做

    食材明細主料土豆(兩個)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料老乾媽(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽醋溜土豆絲的做法步驟1、葱蒜和青椒備用。2、土豆去皮洗淨浸泡。3、土豆...

  • 老醋鳳爪的做法,老醋鳳爪怎麼做

    老醋鳳爪的做法,老醋鳳爪怎麼做

    “夏天的冰箱角落裏,一定得有鳳爪這樣的即取即食的料理,踏實誘人還不會過於罪惡。犯着冷氣的爪子搭配電影電視劇,又或者作為下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的,只要温度對了,嘴巴也不用寂寞。”食材明細主料鳳爪(適量...

  • 醋溜雙菌的做法,醋溜雙菌怎麼做

    醋溜雙菌的做法,醋溜雙菌怎麼做

    “大愛各種菌類植物,獨有的味道總讓人着迷😻!今來一款:醋溜雙菌!好吃的家常素菜,懶人必備……”食材明細主料口蘑(適量)杏鮑菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜雙...

  • 老乾媽雙椒炒筍絲的做法,老乾媽雙椒炒筍絲怎麼做

    老乾媽雙椒炒筍絲的做法,老乾媽雙椒炒筍絲怎麼做

    食材明細主料冬筍(1包)輔料青椒(1個)紅椒(半個)調料老乾媽(2勺)料酒(10ml)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽雙椒炒筍絲的做法步驟1、冬筍青紅椒洗淨。2、切絲。3、老乾媽準備。4、鍋中放水焯冬筍,去除草酸,然後撈出控水。5...

  • 糖醋雙瓜的做法,糖醋雙瓜怎麼做

    糖醋雙瓜的做法,糖醋雙瓜怎麼做

    食材明細主料苦瓜(半根)黃瓜(1根)調料零卡糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)糖醋雙瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、黃瓜。2、將黃瓜和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、將黃瓜去皮放在案板上切成片。4、將苦瓜放在案板...

  • 老醋韭菜的做法,老醋韭菜怎麼做

    老醋韭菜的做法,老醋韭菜怎麼做

    “一直饞涎韭菜好久了,但是不敢買,為什麼呢?因為過了食用韭菜最好的季節。小時候總聽大人們説農曆二月份是韭菜最好吃的時候,葉直、鮮嫩、翠綠,嫩油油的感覺要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。現在哪還有吃不到的蔬...

  • 醋溜雙白的做法,醋溜雙白怎麼做

    醋溜雙白的做法,醋溜雙白怎麼做

    食材明細主料白菜幫(300g)雞胸肉(200g)輔料葱(適量)料酒(3g)白糖(2g)鹽(5g)雞精(2g)白胡椒粉(1g)醋(8g)香油(2g)姜(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜雙白的做法步驟1、葱姜切絲泡水,白菜幫斜切成片2、雞肉順着紋路切片,橫切牛羊豎切...

  • 老醋蟄皮的做法,老醋蟄皮怎麼做

    老醋蟄皮的做法,老醋蟄皮怎麼做

    食材明細主料蟄皮(1張)輔料黃瓜(1根)調料香甜醋(3勺)白糖(1勺)生抽(1勺)香油(半勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋蟄皮的做法步驟1、蟄皮泡3小時去除明礬和鹹味,黃瓜洗淨。2、黃瓜,先刮成片。3、蟄皮切絲,黃瓜切絲。4、鍋中燒...

  • 糖醋雙薯的做法,糖醋雙薯怎麼做

    糖醋雙薯的做法,糖醋雙薯怎麼做

    “糖醋紅薯條,是將紅薯煸炒,加入些許糖,白醋做的一道酸甜可口的菜餚。紫薯和紅薯同屬於薯類,從營養成分上來看蛋白質、糖分等都無太大區別,最重要的便是紫薯説呈現的紫色,主要源於其含有的“花青素”,花青素是天然強效的自由...

  • 老醋海蜇絲,怎麼做又香又好吃

    老醋海蜇絲,怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘老醋海蜇絲,這是一道非常可口的涼拌菜,這也是我很喜歡吃的一碗菜品,海蜇絲配上適當的佐料,加上適量的醋,一起製作,味道非常棒,清脆可口,海蜇絲營養價值豐富,有...

  • 醋熘雙絲怎麼做又香又好吃

    醋熘雙絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天所説的是醋溜雙絲,因為醋,大家也都知道它的作用非常的明顯,可以具有軟化血管,疏通腸道的作用,有效地防止食物在體內的堆積,而且它有效地防止動脈粥樣硬...

  • 老醋圓葱的做法,老醋圓葱怎麼做

    老醋圓葱的做法,老醋圓葱怎麼做

    食材明細主料圓葱(半個)輔料花生米(100g)調料老醋(10g)蠔油(10g)鹽(0.2g)白糖(20g)甜辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老醋圓葱的做法步驟1、圓葱切丁。2、放入盆子裏。3、加入蠔油,鹽,白糖,老醋。4、盛入碗內。小竅門多放蠔油,老醋。...

  • 老醋木耳的做法 開胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎麼做

    老醋木耳的做法 開胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎麼做

    食材明細主料木耳(適量)輔料炒香芝麻(適量)香菜杆(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)山西老陳醋(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)雞粉(適量)砂糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋木耳的做法步驟1、發好木耳洗淨,撕成小塊,香菜杆切段,小...

  • 老醋絲瓜的做法,老醋絲瓜怎麼做

    老醋絲瓜的做法,老醋絲瓜怎麼做

    食材明細主料絲瓜(適量)陳醋(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋絲瓜的做法步驟1、絲瓜、陳醋、姜、紅辣椒。2、紅辣椒切絲、姜切絲。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水,放...

  • 拌糖醋雙耳的做法,拌糖醋雙耳怎麼做

    拌糖醋雙耳的做法,拌糖醋雙耳怎麼做

    “夏天來了,總想吃點清爽開胃的,今天就用雙耳澆了糖醋汁,我的雙耳指的是黑木耳和白木耳!酸酸甜甜很開胃!”食材明細主料銀耳(1朵)黑木耳(10g)輔料米醋(1勺)葱油(1勺)鹽(少許)蒜頭(1瓣)紅辣椒(1個)生抽(1勺)香油(1勺)砂糖(1小勺)葱(半根)酸甜(口味)...

  • 老醋蜇頭的做法 【天津】老醋蜇頭 老醋蜇頭怎麼做

    老醋蜇頭的做法 【天津】老醋蜇頭 老醋蜇頭怎麼做

    食材明細主料蟄頭(400克)輔料黃瓜(一根)紅椒(數個)蒜瓣(兩瓣)老醋(15克)糖(5克)鹽(5克)香油(適量)油(適量)雞精(3克)熟芝麻(少許)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)老醋蜇頭的做法步驟1、先用清水把蟄頭的鹹味泡去,多換幾次水,我提前一夜泡的...

  • 醋溜雙絲的做法,醋溜雙絲怎麼做

    醋溜雙絲的做法,醋溜雙絲怎麼做

    “一款好吃的家常菜!無需精湛的廚藝,廚房小白也能秒殺一切!”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)葱(適量)青椒(一根)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜雙絲的做法步驟1、所需食材準備就...

  • 老醋蛇瓜的做法,老醋蛇瓜怎麼做

    老醋蛇瓜的做法,老醋蛇瓜怎麼做

    “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長,長的能夠超過2米,但直徑一般要小於5cm;絲瓜短粗,長度一般要小於0.5米,再長的就老了,無法食用。我用的這是自己種的蛇瓜,長度都接近1米...

  • 家常菜醋溜雙絲怎麼做又香又好吃

    家常菜醋溜雙絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個萵筍:1條輔料蒜:10油:適量姜:10鹽:適量陳醋:適量泡椒:適量雞精:適量麻油:少許具體步驟1.準備好原材料。2.土豆切絲放涼水裏浸泡一下。3.萵筍切絲。...

  • 老醋雙蛋的做法,老醋雙蛋怎麼做

    老醋雙蛋的做法,老醋雙蛋怎麼做

    “雙蛋是昨天還剩兩個皮蛋就又蒸了兩個雞蛋,寶寶們可以全皮蛋,也可以全雞蛋的哦😉”食材明細主料皮蛋(2顆)雞蛋(2顆)小米辣(2個)小葱(半個)幹辣椒段(適量)輔料生抽(2勺)陳醋(1勺)蠔油(1勺)香油(半勺)白糖(半勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

  • 老醋土豆絲的做法,老醋土豆絲怎麼做

    老醋土豆絲的做法,老醋土豆絲怎麼做

    “經常喝醋能夠起到消除疲勞、軟化血管等作用。”食材明細主料土豆(150克)輔料黑木耳(適量)配料醋(1勺)鹽(2克)雞精(2克)香油(0.5勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋土豆絲的做法步驟1、準備的土豆和泡發黑木耳。2、土豆去...