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有關薺菜炒年糕的精選知識

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  • 薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料寧波水磨年糕:2條輔料薺菜:一小撮冬筍嫩尖:一小塊油:適量鹽:適量具體步驟1.這次的薺菜比上次更乾淨,也很嫩,兔子決定連根吃,希望那樣更香,結果確實更香了。...

  • 薺菜炒年糕的做法 春天的薺菜最百搭——薺菜炒年糕 薺菜炒年糕怎麼做

    薺菜炒年糕的做法 春天的薺菜最百搭——薺菜炒年糕 薺菜炒年糕怎麼做

    食材明細主料年糕(適量)薺菜(適量)輔料香菇(適量)雞胸肉(適量)剁椒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜炒年糕的做法步驟1、雞肉切絲,香菇切片,剁椒切段薺菜洗淨,焯水後擠幹切碎,(不必很碎)2、鍋裏倒油下薑片爆香...

  • 香氣逼人的薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    香氣逼人的薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薺菜:300輔料寧波年糕:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.薺菜清洗乾淨後,稍微剁一剁,不要剁的很碎2.寧波年糕稍微沖洗一下3.在鍋中加入油,待油熱後加入薺菜...

  • 家常薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    家常薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料年糕:適量薺菜:適量冬筍:適量輔料鹽:少許雞精:少許香麻油:適量具體步驟1.準備材料。2.剝掉外殼的冬筍,放入燒開的水中,煮三分鐘後撈出。3.放涼後切片備用。4....

  • 薺菜炒年糕的做法 【上海】薺菜炒年糕 薺菜炒年糕怎麼做

    薺菜炒年糕的做法 【上海】薺菜炒年糕 薺菜炒年糕怎麼做

    “年糕的吃法比較多樣,白菜年糕湯,蟹炒年糕,或者加點糯米圓子,糖桂花燒成甜點,這樣加點薺菜,肉絲,筍片炒出的年糕也有不同的風味,鮮香軟糯,冬筍爽脆,年糕Q彈,即可當主食,也可做佐餐小菜。”食材明細主料切片年糕(100克)薺菜(100克)冬...

  • 自制薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    自制薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料薺菜:100g年糕:1條半筍:1根輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備好材料,將薺菜摘去老葉子,發黃的葉子,腐爛的葉子,摘去根蒂.反覆清洗乾淨2.將筍去皮,和薺...

  • 自己做的薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    自己做的薺菜炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料年糕:500薺菜:500香菇:100瘦肉:200輔料鹽:適量澱粉:適量雞精:適量糖:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.薺菜洗淨浸泡一下,2.切碎。3.瘦肉切絲,用鹽、雞精、料酒...

  • 薺菜炒年糕的做法,薺菜炒年糕怎麼做

    薺菜炒年糕的做法,薺菜炒年糕怎麼做

    “原料:薺菜150G年糕2條五香薰幹4塊調味料:色拉油50G鹽適量味精適量(可加可不加)做法:1把薺菜去掉老葉與根部,清洗乾淨後切成碎末備用,五香薰幹切成細條備用2年糕切片備用3用一鍋,加水燒開,放入年糕焯水,焯水時間不要過長,然後撈...

  • 家常薺菜肉絲炒年糕怎麼做又香又好吃

    家常薺菜肉絲炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50年糕:250薺菜:100輔料油:適量鹽:適量黃酒:適量澱粉:適量具體步驟1.將年糕切片備用2.鍋中水燒開,年糕放入開水中煮1-2分鐘,變軟即可撈起,期間攪拌一...

  • 炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎麼做

    炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎麼做

    “年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農曆年的應時食品。我國地域廣、風俗習慣各地不同,年糕的種類也多種多樣。浙江的年糕以寧波的為普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲為人們帶來新的希...

  • 薺菜肉末湯年糕的做法,薺菜肉末湯年糕怎麼做

    薺菜肉末湯年糕的做法,薺菜肉末湯年糕怎麼做

    “鮮香美味,年糕軟糯,薺菜清香,來上一碗太舒服啦!”食材明細主料年糕(適量)薺菜(適量)肉末((炒好的)適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜肉末湯年糕的做法步驟1、備好食材:如圖,薺菜洗淨焯水切...

  • 青菜炒年糕的做法 軟糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎麼做

    青菜炒年糕的做法 軟糯可口——青菜炒年糕 青菜炒年糕怎麼做

    “前一陣子去麥德龍買了一捆年糕,一直沒想起來吃。有人會問了,一捆是什麼意思?呵呵,我來回答:麥德龍以集團大客户為目標客户,幾乎所有商品購買一、兩件是不銷售地,他將五袋年糕捆在一起銷售,愛買不買哈。”食材明細主料年糕(適...

  • 薺菜肉絲炒年糕的做法,薺菜肉絲炒年糕怎麼做

    薺菜肉絲炒年糕的做法,薺菜肉絲炒年糕怎麼做

    “年糕寓意年年高,過年吃上一盤好吃又了討個好彩頭。”食材明細主料年糕(500g)豬肉(100g)薺菜(200g)冬筍(1支)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜...

  • 薺菜肉絲炒年糕怎麼做又香又好吃

    薺菜肉絲炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料年糕:300薺菜:100瘦豬肉:60葱:少許輔料具體步驟1.薺菜去根去黃葉後洗淨切碎.2.豬肉切成絲加葱末、一小勺料酒和少許幹澱粉拌勻.3.熱鍋入油,油温後入豬肉...

  • 清爽的薺菜肉絲炒年糕怎麼做又香又好吃

    清爽的薺菜肉絲炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦豬肉:60g薺菜:100g年糕:300輔料葱:適量具體步驟1.薺菜去根去黃葉後洗淨切碎.2.豬肉切成絲加葱末、一小勺料酒和少許幹澱粉拌勻.3.熱鍋入油,油温後...

  • 辣白菜炒年糕的做法 【東北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎麼做

    辣白菜炒年糕的做法 【東北】辣白菜炒年糕 辣白菜炒年糕怎麼做

    “辣白菜炒年糕是朝鮮特色菜,此菜特點香辣軟嫩,美味可口。”食材明細主料年糕(250克)辣白菜(100克)洋葱(1/2個)輔料植物油(適量)食鹽(適量)韓式辣醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜炒年糕的做法步驟1、食材備...

  • 薺菜培根炒年糕怎麼做又香又好吃

    薺菜培根炒年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料薺菜:200年糕:300培根:2片輔料橄欖油鹽糖雞粉:少許具體步驟1.年糕切成片狀,沖洗乾淨2.培根切成粗條片,3.薺菜剪去根部洗淨瀝乾水分,切碎4.起油鍋煸炒培根...

  • 開陽白菜炒年糕的做法 開陽白菜炒年糕,我♥年糕9 開陽白菜炒年糕怎麼做

    開陽白菜炒年糕的做法 開陽白菜炒年糕,我♥年糕9 開陽白菜炒年糕怎麼做

    “君子之交淡如水~好像可以用來形容香菇、蝦米、白菜、肉絲間的關係。彼此奇妙似的微持一種平衡關係,沒有人挑大樑搶鋒頭,卻是少了誰也不對勁。”食材明細主料年糕(半斤)肉絲(100g)香菇(5朵)蝦米(1大匙)大白菜(6葉)姜(2片)葱(1根)輔料...

  • 薺菜肉絲炒年糕的做法 #春食野菜香#薺菜肉絲炒年糕 薺菜肉絲炒年糕怎麼做

    薺菜肉絲炒年糕的做法 #春食野菜香#薺菜肉絲炒年糕 薺菜肉絲炒年糕怎麼做

    “薺菜味道奇鮮,除了做餡料以外,還可以配上不同的食材烹飪出各式的美味佳餚,薺菜肉絲炒年糕,一道非常鮮美的小吃,軟糯的年糕中滲透出薺菜的清新,加上肉絲的鮮嫩,細細品嚐,讓人領悟到的是春天的味道。”食材明細主料薺菜(50克)年...

  • 薺菜肉絲湯年糕的做法,薺菜肉絲湯年糕怎麼做

    薺菜肉絲湯年糕的做法,薺菜肉絲湯年糕怎麼做

    “很鮮的年糕湯,即可以當主食也可以當配菜,做起來還很簡單。”食材明細主料薺菜(100克)切片年糕(200克)精肉(1塊)輔料生薑(1塊)料酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜肉絲湯年糕的做法步驟1、準備的...

  • 泡菜海陸炒年糕 的做法 泡菜海陸炒年糕,我♥年糕6 泡菜海陸炒年糕 怎麼做

    泡菜海陸炒年糕 的做法 泡菜海陸炒年糕,我♥年糕6 泡菜海陸炒年糕 怎麼做

    “雖説醃漬菜耐放,但是泡菜儲存越久會越酸乃正常的發酵現象,下鍋前試吃(辣度?酸度?)才是最重要關鍵步驟。泡菜口味要順口,祕訣在添加「糖」的份量,同時將酸度與辣度轉化成醇厚的風味!”食材明細主料年糕(半斤)肉絲(1碗)幹香菇(5...

  • 泡菜炒年糕的做法 懶人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做

    泡菜炒年糕的做法 懶人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做

    “一個人在國外真的好可憐的,吃不習慣外國人的菜只好自己做了。。一個人不捨得花錢連平常用的韓國辣醬都沒有買,就用超市買的泡菜簡單弄的,很適合懶人一族啊什麼的。。廚藝新手,多多指教啊”食材明細主料泡菜(6棵)年糕(適量)...

  • 青菜炒年糕的做法,青菜炒年糕怎麼做

    青菜炒年糕的做法,青菜炒年糕怎麼做

    “秋冬天來啦,我最愛吃的年糕又登場了,我叫大家做一些可甜可鹹的年糕。”食材明細主料水磨年糕(2條)輔料青菜(少許)紅辣椒(1個)豬肉片(少許)調料蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒年糕的做法步驟1、水墨年糕切片...

  • 薺菜春筍炒年糕的做法,薺菜春筍炒年糕怎麼做

    薺菜春筍炒年糕的做法,薺菜春筍炒年糕怎麼做

    “初春的薺菜最為鮮美,怎麼吃都不膩。用來炒年糕別有風味,搭配鮮美的春筍,無需任何香料,別提有多鮮了。”食材明細主料年糕(1條)薺菜(50g)春筍(適量)輔料鹽(適量)葱(少許)白糖(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜春筍炒年糕...

  • 泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎麼做

    泡菜炒年糕的做法 自炊美食“泡菜炒年糕” 泡菜炒年糕怎麼做

    食材明細主料幹年糕(一包)自制泡菜(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒年糕的做法步驟1、買回來的幹年糕泡水過夜之後瀝乾水份。2、去小碟自制泡菜。(用紅翻天,大蒜,鹽醃製的大白菜)3、不粘...