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  • 家常海螺片炒大頭菜怎麼做又香又好吃

    家常海螺片炒大頭菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常海螺片炒大頭菜。這道菜是個快手菜,一定要大火快炒才好吃,捲心菜手撕的要比刀切的更好吃,手撕包菜知道吧?但是單炒包菜就太過於單調了,配合海螺非常不...

  • 好吃的海螺片炒大頭菜怎麼做又香又好吃

    好吃的海螺片炒大頭菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海螺片炒大頭菜這道菜的主要原料是海螺和大頭菜,這道菜是很多普通人家菜桌上的必備,尤其是在天氣很熱的夏天。海螺是豐常美味的海鮮食品,含有豐富的蛋白...

  • 葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家鄉味道# 葱爆海螺片怎麼做

    葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家鄉味道# 葱爆海螺片怎麼做

    “海螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克,脂肪4克,膽固醇65毫...

  • 韭菜炒螺螄頭的做法,韭菜炒螺螄頭怎麼做

    韭菜炒螺螄頭的做法,韭菜炒螺螄頭怎麼做

    食材明細主料螺絲肉(150克)韭菜(250克)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒螺螄頭的做法步驟1、螺絲肉買回來,要好好的洗洗,先用鹽抓洗。2、然後加入一把麪粉或澱粉用勁的...

  • 油潑海螺片的做法,油潑海螺片怎麼做

    油潑海螺片的做法,油潑海螺片怎麼做

    食材明細主料大海螺(適量)輔料葱(少許)海鮮醬油(少許)幹辣椒碎(少許)醋(少許)白糖(少許)辣根(少許)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油潑海螺片的做法步驟1、海螺蒸10分鐘2、逐個挑出切片,多餘的亂七八糟部分不要哦3、擺盤,放...

  • 五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做

    五花肉片炒大頭菜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒大頭菜 五花肉片炒大頭菜怎麼做

    “五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、大頭菜。其操作簡單,口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜,不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功效。”食材明細主料五花肉(適量)大...

  • 大頭菜爆海螺的做法,大頭菜爆海螺怎麼做

    大頭菜爆海螺的做法,大頭菜爆海螺怎麼做

    “五一是家人聚會的日子,春天美味的海鮮也上市了,聚會總少不了爆海螺這道菜,這是大連人都喜歡的美食。首選到市場買新鮮的海螺,請老闆幫忙去殼,回到家將海螺片的很薄,而且炒菜的火候很重要,炒大了就像橡皮筋一樣,失去了本身的...

  • 海螺炒白菜片的做法,海螺炒白菜片怎麼做

    海螺炒白菜片的做法,海螺炒白菜片怎麼做

    “一向喜歡簡單、營養、省事還好吃的菜。這道海螺炒白菜只需加少許的精鹽,憑藉海鮮自有的鮮味調節菜品的味道,自然的美味。”食材明細主料大白菜(4個葉)海螺(3個)大葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料精鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒...

  • 海螺爆炒白菜的做法,海螺爆炒白菜怎麼做

    海螺爆炒白菜的做法,海螺爆炒白菜怎麼做

    食材明細主料大白菜(適量)輔料海螺(適量)胡蘿蔔(適量)配料油(適量)味精(適量)薑絲(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜片(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海螺爆炒白菜的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切片。3、要斜刀切。4、...

  • 大頭菜炒海米的做法,大頭菜炒海米怎麼做

    大頭菜炒海米的做法,大頭菜炒海米怎麼做

    “一道簡單營養的快手菜,適合忙碌的上班族!”食材明細主料大頭菜(1個)海米(適量)蒜(適量)醬油(1匙)輔料醋(1匙)糖(半匙)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大頭菜炒海米的做法步驟1、海米用水泡一下,控幹水分...

  • 火爆頭菜螺片的做法,火爆頭菜螺片怎麼做

    火爆頭菜螺片的做法,火爆頭菜螺片怎麼做

    “紅螺富含維生素A,它可以促進視網膜視杆細胞感光物質的合成,有利於眼睛的生長髮育,提高視力,預防夜盲。另外,紅螺當中還含有不飽和脂肪酸,這種成分不僅對大腦發育有重要影響,並且對視網膜光感細胞的成熟也有重要作用,因此,平...

  • 海螺炒白菜的做法,海螺炒白菜怎麼做

    海螺炒白菜的做法,海螺炒白菜怎麼做

    食材明細主料海螺(適量)大白菜(適量)輔料油(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)葱段(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海螺炒白菜的做法步驟1、所有材料洗乾淨,海螺摘掉黃。2、海螺用手按壓後片成...

  • 海螺饅頭的做法,海螺饅頭怎麼做

    海螺饅頭的做法,海螺饅頭怎麼做

    食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)白糖(5克)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海螺饅頭的做法步驟1、麪粉中放入酵母,温水和白糖2、之後揉成麪糰,之後放到面板上多揉一會,這樣會使蒸出來的饅頭口感萱軟而且雪白3、...

  • 爆炒海螺的做法 爆炒海螺(私房菜4) 爆炒海螺怎麼做

    爆炒海螺的做法 爆炒海螺(私房菜4) 爆炒海螺怎麼做

    食材明細主料海螺(適量)輔料水發木耳(適量)黃瓜片(適量)薑絲(適量)葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)原味(口味)爆(工藝)一小時(耗時)高級(難度)爆炒海螺的做法步驟1、把殼砸碎,洗淨2、切片。3、準備配菜,水發木耳、黃瓜片、薑絲和葱花。...

  • 爆炒海螺片拌麪的做法 “麪條”爆炒海螺片拌麪 爆炒海螺片拌麪怎麼做

    爆炒海螺片拌麪的做法 “麪條”爆炒海螺片拌麪 爆炒海螺片拌麪怎麼做

    食材明細主料海螺(2個)紅椒(30克)葱(10克)姜(5克)花生油(小許)食鹽(小許)生抽(小許)掛麪(50克)清水(若干)雞精(小許)輔料香菜(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒海螺片拌麪的做法步驟1、新鮮海螺弄出螺肉,冷水下鍋煮熟,一般開鍋2分鐘...

  • 螺頭醃菜小炒的做法,螺頭醃菜小炒怎麼做

    螺頭醃菜小炒的做法,螺頭醃菜小炒怎麼做

    “姐姐説今天沒有吃過螺螄,於是我前天就買了一斤多的螺,然後養了二天,今天早上就用它配上醃菜給小炒了。姐姐早上看到這樣子的小菜,高興極了。她説以前一個星期裏都吃好幾次這種螺,現在呢是大半年吃一次。想想也是,現在環境...

  • 葱爆海螺片的做法,葱爆海螺片怎麼做

    葱爆海螺片的做法,葱爆海螺片怎麼做

    “海螺片清脆香甜,葱燒或者醬爆都能鎖住它的鮮美,吃過,就忘不了。”食材明細主料海螺(6只)輔料葱(1段)姜(1塊)辣椒(1根)小米辣(1根)香菜(1根)調料醬油(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)葱爆海螺片的做法步驟1、鮮活海螺...

  • 海螺炒大白菜的做法,海螺炒大白菜怎麼做

    海螺炒大白菜的做法,海螺炒大白菜怎麼做

    “海螺味甘、性冷、無毒;具有清熱明目、利膈益胃的功效;螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。今天來一起做海螺嘍,學起來吧!”食材明細主料海螺肉(100克)大白菜(200克)輔料鹽(...

  • 爆炒海螺片的做法,爆炒海螺片怎麼做

    爆炒海螺片的做法,爆炒海螺片怎麼做

    食材明細主料海螺(1.5個)荷蘭豆(適量)木耳(適量)輔料蒜(4瓣)姜(1小塊)油(1大匙)調料蠔油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒海螺片的做法步驟1、説是玉鮑,其實是海螺。2、把海螺半解凍。3、切薄片。4、木耳泡發洗淨。5、荷...

  • 火爆海螺片的做法,火爆海螺片怎麼做

    火爆海螺片的做法,火爆海螺片怎麼做

    “利用家裏剩餘的海鮮和蔬菜,創作出美味的食品,是我做飯的原則。”食材明細主料海螺(3個)大頭菜(1顆)輔料辣椒(2顆)配料醬油(少許)料酒(少許)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)火爆海螺片的做法步驟1、大頭菜洗淨後,用手撕成...

  • 滑蛋海螺片的做法,滑蛋海螺片怎麼做

    滑蛋海螺片的做法,滑蛋海螺片怎麼做

    “用“滑蛋”這種方法制作的菜,口感嫩滑,蛋香濃郁,而且營養也比單純的炒蛋要豐富,因而廣受大家喜愛。我們常見的滑蛋菜,有滑蛋牛肉和滑蛋蝦仁等,但是滑蛋的菜對火候要求較高,而且不同食材的處理也有些竅門,才能做得好吃。今天...

  • 韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做

    韭菜薹炒螺片的做法 【韭菜薹炒螺片】--家常味道的海鮮小炒 韭菜薹炒螺片怎麼做

    “韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖,韭菜薹含大量維生素A原,有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外,韭菜薹不僅是美味佳蔬,而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生大海螺蒸熟放涼後切片用,韭苔的韭...

  • 白灼海螺片的做法,白灼海螺片怎麼做

    白灼海螺片的做法,白灼海螺片怎麼做

    “白灼海螺,這種吃法應該是廈門人發明的,很多人到了廈門,都會被推薦去吃這道菜。將海螺洗刷乾淨,放入開水鍋中煮熟,然後取出切成片。然後將海螺片、香菜、鹽、香油、醋、薑末等拌勻即成。雖然做法很簡單,但味道卻完全不同於...

  • 海螺片炒甜豆的做法,海螺片炒甜豆怎麼做

    海螺片炒甜豆的做法,海螺片炒甜豆怎麼做

    食材明細主料海螺(1個)甜豆(150g)胡蘿蔔(半根)輔料蒜(3-4瓣)油(1大匙)澱粉水(適量)調料豉油雞汁(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海螺片炒甜豆的做法步驟1、海螺頭解凍。2、切薄片。3、甜豆摘洗乾淨。4、蒜剁末。5、胡蘿蔔...

  • 絲瓜炒海螺片的做法,絲瓜炒海螺片怎麼做

    絲瓜炒海螺片的做法,絲瓜炒海螺片怎麼做

    食材明細主料絲瓜(2根)海螺(2個)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)雞精(小許)清水(50克)葱(小許)姜(小許)輔料胡蘿蔔(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒海螺片的做法步驟1、海螺取出來貝肉,冷水下鍋煮開鍋即可2、去苦膽和肝臟...