有關私菜的精選知識

綠石沙拉的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－綠石沙拉【扁桃仁羅勒青醬版】 綠石沙拉怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經－－綠石沙拉【扁桃仁羅勒青醬版】馬鈴薯（土豆）在自家都是使用蒸鍋蒸的，方便，實用是個好廚伴，剛好有了扁桃仁羅勒青醬來做個綠石沙拉。請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食譜經－－綠石沙拉【...

紅燒瓦塊魚的做法，紅燒瓦塊魚怎麼做

“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮...

糙米飯的做法 私菜食譜經－－糙米飯【鐵鑄鍋版】 糙米飯怎麼做

“私菜食譜經－－糙米飯【鐵鑄鍋版】粗糧糙米纖維豐富，從小就時常吃，尤其是糙米是經常煮粥。而在一般人的印象裏莫過於口感不好，雖小時候經常吃糙米粥，自己卻沒有實際煮過。剛開始學煮的時候經常和白米混合煮，而是用電鍋（電飯煲...

意式羅勒青醬的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－意式羅勒青醬 意式羅勒青醬怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經－－意式羅勒青醬意大利餐點裏經典的青醬，是一道眾所喜愛的醬料。即能拌麪；麪包塗醬，蘸醬；沙拉拌醬........等等很多均可。請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食譜經－－意式羅勒青醬”!”食...

焙煎核桃仁的做法 私菜食譜經ーー焙煎核桃仁 焙煎核桃仁怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經－－焙煎核桃仁核桃仁的作用是眾所周知，每次都會多吃了核桃，一個接一個的吃的不停，也是食療養生的堅果類之一。核桃的調理方式多種變化，有的用烤箱單烤，有的煮甜食，餅乾.......等等,各式各樣的均可。在此簡...

臘肉甘藍意式黃金面的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面，【傳統的意式面】新鮮嘗 臘肉甘藍意式黃金面怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面【傳統的意式面】新鮮嘗綠葉甘藍菜【不結球甘藍菜】剛從庭院裏現摘的，第一次嘗試的意大利菜，口感很好，和一般的甘藍菜一樣的味道，自己種菜採收，覺得特別的好吃，感到很欣慰。這...

紅羅勒辣椒蒜橄欖油的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－ 紅羅勒，，辣椒 ，蒜橄欖油 紅羅勒辣椒蒜橄欖油怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經－－紅羅勒，辣椒，蒜橄欖油自家種的羅勒當中耐烹飪，耐浸水性的應該是紅羅勒比較適合。每次有種紅羅勒必定在夏秋的時候，摘來浸泡橄欖油。而紅羅勒橄欖油適用於各種烹飪調理，是個很方便的紅羅勒，辣椒，蒜橄欖油...

九層塔脯蛋的做法 私菜食譜經－－九層塔脯蛋 九層塔脯蛋怎麼做

“私菜食譜經－－九層塔脯蛋九層塔脯蛋是一道家家户户知曉的經典家常蛋菜類，而肉桂羅勒是最適合這一道菜。與傳統的味道稍微有一點改變就是不加味精，改成加上黑胡椒粉，再配上沙拉醬味道比較柔和的口味。請親愛的美食朋友一起...

扁桃仁羅勒青醬的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－扁桃仁羅勒青醬【肉桂羅勒版】 扁桃仁羅勒青醬怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經－－扁桃仁羅勒青醬【肉桂羅勒版】這次的青醬是用了扁桃仁，肉桂羅勒，味道也比較清淡點，即可拌麪，沙拉各式的調理方式亦可。請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食譜經－－扁桃仁羅勒青醬【肉桂...

清炒千張絲的做法，清炒千張絲怎麼做

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...

五色雜糧豆漿的做法，五色雜糧豆漿怎麼做

“人生活在天地之間，自然環境中，是整個物質世界的一個組成部分，應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色，接受陽光雨露的滋潤生長為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色有着密切的關聯，五色入五臟1.肝—...

黑白蒜蓉蒸蝦的做法，黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做

“黑白蒜切碎成末，均勻地散在新鮮的大蝦上，做法簡單，蒸好後，就是一道滋味鮮美的大餐！”食材明細主料蝦（適量）大蒜頭（適量）葱末（適量）輔料清道本草黑蒜（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準...

酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做

“電腦裏儲存了好多，一直沒時間整理。時間都到哪去了？從今天起爭取每天一道菜，這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜（一棵）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）玉米油（適量）葱姜（適量）酸...

五彩宮爆雞丁的做法，五彩宮爆雞丁怎麼做

“前幾天燉雞湯前特意剔下的雞脯肉，這傢伙燉着吃超級塞牙，沒味道，炒着吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（一個）熟花生米（適量）芹菜杆（適量）雞脯肉（一塊）鮮香菇（2朵）紅甜椒（半個）小洋葱（1個）輔料料酒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）蠔油（適量）澱粉（適...

雙果思慕雪的做法 CoCoLc的私菜食譜經－－雙果思慕雪 雙果思慕雪怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經－－雙果思慕雪牛油果（鱷梨）對於愛美的女性來説即是美容又養顏的水果，搭配着奇異果（獼猴桃）是很微妙的組合。最近很愛喝的一款思慕雪，老是覺得牛油果是有點苦苦的味道，就想説試試看，結果比想象中的還好喝的一...

剁椒的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー剁椒 剁椒怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經ーー剁椒剁椒做了幾次，每一次都只有一小瓶而已，不夠吃。這次自己種了辣椒，收成很好，就再做了兩瓶剁椒。本來這次想要用手工來剁辣椒，手的力道太弱了，只好將蒜和姜以手工剁，辣椒的量有點多，就用調理機來攪...

藍莓果醬的做法 CoCoLc，的私菜食譜經－－藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經―藍莓果醬藍莓是自家喜愛的蔬果類之一，而藍莓熬成果醬很好吃，加在麪包，冰淇淋，飲料，各式甜點都很適合。這次沒用到檸檬汁，改用利口酒，味道也是很好的藍莓果醬。在此請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享...

羅漢果醬油的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー羅漢果醬油（萬能醬油） 羅漢果醬油怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經ーー羅漢果醬油（萬能醬油）羅漢果醬油在CoCoLc家是長年備用的醬油，對於糖類並不是很喜愛，而羅漢果醬油是在一個很偶然的機遇，也可以説是做菜不是很喜愛糖類，剛好家裏有羅漢果就想説試試看，剛開始不是説很...

番茄雞丁的做法，番茄雞丁怎麼做

食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...

夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

“做好長方形的蛋糕體，裏面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）輔料雞蛋（5...

泡椒的做法 CoCoLc的私菜食譜經ーー泡椒 泡椒怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經ーー泡椒泡椒對於CoCoLc來説是個很陌生的食譜，雖吃過四川菜卻從來沒有吃過泡椒。第一次試着做的時候，有點遲疑，結果味道出奇的喜愛，辣椒口感很脆，很下飯。這次是第二次做的泡椒，再等過一陣子就可以拿來...

香草扁桃仁牛奶的做法 CoCoLc，的私菜食譜經－－香草扁桃仁牛奶 香草扁桃仁牛奶怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經--香草扁桃仁牛奶一般人都有個習慣睡前喝一杯牛奶好安眠，而早晨也會來一杯牛奶配一份西點的早餐，點心又來一杯牛奶加了一盤甜點。飲料，西點，餐點各式各樣的多多少少都有加到牛奶。説到牛奶真的是各式...

香草冰淇淋的做法 CoCoLc的私菜食譜經―香草冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經―香草冰淇淋香草冰淇淋一道傳統經典的冰點，很愛吃冰淇淋，尤其是它的奶香，軟綿口感，征服了無數家庭童年成長的記憶。在此請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—香草冰淇淋”！”食...

焙煎扁桃仁片的做法 CoCoLc的私菜食譜經―焙煎扁桃仁片 焙煎扁桃仁片怎麼做

“CoCoLc的私菜食譜經―焙煎扁桃仁片扁桃仁營養豐富，養顏美容，老少咸宜，焙煎扁桃仁片加在各式甜點，沙拉.....等等。在此請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經―焙煎扁桃仁片”！”食材明細主料扁桃仁片（...

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