有關照燒的精選知識

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日式照燒版烤牡蠣的做法，日式照燒版烤牡蠣怎麼做

“上學的時候學過一篇課文《于勒叔叔》，裏面講到海邊的牡蠣撬開殼後就可以生吃，一直很好奇生的肉類怎麼可以吃呢，之後到了廣東，終於識得牡蠣的真面目了，基於海水污染的原因，已經沒人敢生吃了，多數用來炒或者做湯，前些年又流行...
照燒雞腿的做法經典美味——照燒雞腿照燒雞腿怎麼做

“以前給孩子做雞腿，不是紅燒就是滷，今天換種吃法，做照燒雞腿，沒想到味道特別鮮美。”食材明細主料雞腿（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）植物油（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞腿的做...
照燒排骨飯的做法照燒排骨飯（微波）照燒排骨飯怎麼做

“今天燜米時一不注意水倒多了，我想今天的米飯出鍋會是一坨了，沒想到出來還是鬆散的，吃見特別Q彈軟糯，配上我做的照燒排骨那叫一個好吃，就連平時愛挑刺的老公都説好吃”食材明細主料大米（160g）開水（200g）肋排（300g）照燒汁（30g）輔料...
照燒沙拉肉鬆麪包的做法，照燒沙拉肉鬆麪包怎麼做

“我家人都喜歡吃丘比的沙拉醬，每次丘比有新產品問世，我都會申請試用，運氣不錯，總是能得到最新的丘比產品試用機會，這次收到的是照燒口味。看過《愛情公寓》的朋友，一定記得關谷，他最拿手的就是“照燒銀鱈魚“。當然，這個照燒...
媽媽教我做照燒雞腿怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：120輔料油：適量鹽：適量老抽：適量糖：適量具體步驟1.雞腿2只。2.拆掉骨頭。3.老抽、糖。4.起油鍋加雞腿肉。5.將雞腿方方面面煎好。6.加水，下糖和老...
照燒排骨的做法，照燒排骨怎麼做

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜瓣（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）照燒醬（70g）清水（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、沖洗瀝乾。3、放入鹽和胡椒粉和料酒醃製二十分鐘。4、照燒醬...
照燒肋排的做法，照燒肋排怎麼做

“照燒是一種醬香味的汁，很香。”食材明細主料肋排（適量）輔料照燒汁（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）照燒肋排的做法步驟1、肋排，加入料酒，鹽，黑胡椒，醬油，雞精拌均勻，然後放入...
照燒肥牛蓋飯的做法，照燒肥牛蓋飯怎麼做

“喜歡吃蓋飯應該是緣於日餐吧，日餐的定食多是蓋飯，親子蓋飯、豬排蓋飯、炸雞蓋飯，當然，少不了肥牛蓋飯。某野家進駐本城時去吃過一次，然後，就木有然後了……那個肉片好薄，抻一抻又斷了，味道也一般而已。但還是喜歡吃肥牛蓋飯...
照燒菠蘿雞腿的做法，照燒菠蘿雞腿怎麼做

“在網上搜羅漂亮的日式便當盒，又心動了。突然發現買再多的飯盒都可以用完，不過家裏的保鮮膜到是節省下來了。對於樂扣格拉斯LG的反映相當好，説同事的塑料飯盒要熱10分鐘以上，樂扣最多5,6分鐘就好了，所以他堅持不讓我買塑...
照燒汁豆腐的做法，照燒汁豆腐怎麼做

“女兒愛吃照燒口味的”食材明細主料豆腐（半塊）輔料生抽（2勺）蜂蜜（1勺）料酒（2勺）花椒粉（少許）老抽（少許）鹽（少許）小葱（少許）油（適量）水（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）照燒汁豆腐的做法步驟1、料備好，豆腐切塊，照燒汁調好(料酒、生...
照燒魷魚小飯桶的做法，照燒魷魚小飯桶怎麼做

“今天做的這道【魷魚小飯桶】我是用酷克壹佰的日式照燒醬，微甜略鹹，配合魷魚的鮮味非常好吃，不愧是家庭烤肉料領導品牌！”食材明細主料魷魚（適量）米飯（適量）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）輔料酷克壹佰日式照燒醬（適量）生抽（適量）醬...
照燒蝦仁的做法，照燒蝦仁怎麼做

食材明細主料蝦仁（適量）輔料蜂蜜（適量）蒜末（適量）葱花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）照燒蝦仁的做法步驟1、準備新鮮蝦仁。2、放入蒜末和少許料酒抓勻醃製十分鐘。3、碗中放入...
照燒雞腿飯便當的做法，照燒雞腿飯便當怎麼做

“便當我是很少做的，前幾天孩子要和同學一起秋遊，讓我給做便當，還要有肉的。自從雙匯瘦肉精事件以後，市場上各種熟肉食是不敢買了，哈哈其實我也很少買滴。。。還是自己做的比較踏實。還要考慮便當要涼食不能油膩，就做了照燒...
照燒肉餅飯的做法懶人必備——照燒肉餅飯照燒肉餅飯怎麼做

“很喜歡這款肉餅飯，有空的時候可以多做點肉餅凍在冰箱裏，什麼時候不想炒菜了拿兩塊肉餅出來煎一下，香香的肉餅搭配美味的照燒汁讓人胃口大開呢，配上點喜歡的蔬菜水果，營養還算豐富的一餐呢~”食材明細主料肉餡（400克）麪包糠...
照燒雞腿墨米飯的做法，照燒雞腿墨米飯怎麼做

“來自長壽鄉巴馬的墨米為黑稻加工產品，屬於糯米類，是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。糙米呈黑色或黑褐色，營養豐富，食、藥用價值高，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽！現代醫學證實，墨米具有滋陰補腎、...
日式照燒黃花魚的做法讓人迷戀的魚鮮味【日式照燒黃花魚】日式照燒黃花魚怎麼做

“照燒（照り焼き，てりやき，Teriyaki），知名日本菜餚及烹飪方法。通常是指於燒烤肉、燒魚過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂）。用一碗照燒汁燒一份黃花魚，照燒汁的濃郁醬香，加上黃花魚的鮮嫩美味，再配上一碗白米飯，小...
照燒雞肉炒麪的做法，照燒雞肉炒麪怎麼做

食材明細主料圓白菜（50g）雞腿（1個）洋葱（1/3個）輔料照燒汁（適量）味淋（2大匙）醬油（2大匙）清酒（2大匙）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）照燒雞肉炒麪的做法步驟1、材料備齊。2、雞腿肉去骨切塊，用味淋，清酒，醬油醃製...
日式照燒豆腐卷的做法，日式照燒豆腐卷怎麼做

“豆腐創新做法，用酷克壹佰日式照燒醬做的豆腐卷，裏邊包有胡蘿蔔絲、金針菇和雞蛋絲。再刷上日式照燒醬一烤，甭提有多美味了。今天就請美食家們都來品嚐了一下哈~”食材明細主料豆腐（400克）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）金針菇（50克）輔...
照燒雞腿的做法照燒雞腿（梅子味）照燒雞腿怎麼做

“今天教大家制作與眾不同的照燒雞腿（梅子味），也是我首次公開自己的獨家料理祕方，這個做法做出來的照燒雞腿🍗，每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜，用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照燒是日本料理中一種常見的烹飪方...
照燒雞腿便當的做法，照燒雞腿便當怎麼做

“今天給女兒做的便當是照燒雞腿飯，照燒是日式料理的説法，在我看來就是醬油燒雞腿。只不過日式照燒汁是把醬油、清酒、姜、蒜、糖調在一起而已。我用蠔油代替了醬油，料酒代替了清酒，蜂蜜代替了糖；另外加了一點香醋，比較爽口...
照燒大鵝的做法，照燒大鵝怎麼做

“農村親屬自己家養的大鵝，真的好大好大，望着這隻鵝，我發呆，怎麼才能吃掉這麼大的一隻鵝呀。鵝肉如果處理不當，特別容易發腥，所以我採用以前製作照燒鴨腿的照燒汁，來解膩去腥，絕對的超級美味，你只要學會照燒汁的配置，什麼雞鴨鵝...
好吃的照燒雞腿怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞腿的吃貨朋友們一定不會錯過照燒雞腿這一美味！香噴噴的雞腿，讓人垂涎三尺。照燒雞腿以其獨特的口味和特點贏得了廣大吃貨朋友們的喜愛和認同。...
照燒雞肉飯的做法，照燒雞肉飯怎麼做

食材明細主料雞腿（2個）輔料胡蘿蔔（1根）油菜（200g）紅糖（1匙）白糖（1匙）黃酒（20ml）生抽（20ml）蠔油（1勺）老抽（10ml）胡椒粉（1匙）蜂蜜（1勺）食用油（10ml）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）照燒雞肉飯的做法步驟1、雞腿去骨，放入生抽、胡椒粉、白糖、黃...
香草照燒雞腿墨米飯的做法，香草照燒雞腿墨米飯怎麼做

“照燒是日文Teriyak的中文直譯法，簡單説也就是加了醬油和糖的調料汁，翻炒後掛在食材的表面，形成亮亮的糊糊。今天這道照燒雞腿飯，我撒了幾粒COOK100的香草碎，居然吃出了意大利披薩的味道來！好神奇吧！下次是不是可以用米飯做...
日式照燒叉燒蝦的做法，日式照燒叉燒蝦怎麼做

“以前做大蝦都是做鹽水蒸大蝦或是油悶大蝦，今天變個花樣做大蝦，就用酷克壹佰日式照燒醬做它了。”食材明細主料大蝦（8個）輔料日式照燒醬（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）日式照燒叉燒蝦的做法步驟1、將大蝦...