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  • 燜羊肋骨的做法 燜羊肋骨,冬天羊肉最適合 燜羊肋骨怎麼做

    燜羊肋骨的做法 燜羊肋骨,冬天羊肉最適合 燜羊肋骨怎麼做

    食材明細主料羊肋骨(1000g)輔料姜(適量)蒜(適量)當歸(3片)配料柱候醬(適量)海鮮醬(適量)腐乳(適量)南乳(適量)花生芝麻醬(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜羊肋骨的做法步驟1、羊肋骨飛...

  • 肋排燜飯的做法,肋排燜飯怎麼做

    肋排燜飯的做法,肋排燜飯怎麼做

    食材明細主料肋排(一匹)五常稻花香大米(2杯)杏鮑菇(1個)輔料生抽(適量)大蒜(2瓣)生薑(2片)料酒(一湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肋排燜飯的做法步驟1、五常稻花香米洗淨備用2、肋排焯水去血沫3、倒入生抽和料酒醃製20分鐘4...

  • 沒有肋骨的羊肉是不是羊排

    沒有肋骨的羊肉是不是羊排

    不是。羊排指的就是羊的肋骨,沒有肋骨的羊肉就是普通的羊肉。羊肋排是羊肉當中的極品,羊肋排在西方主要出現在高端的餐廳。在我國吃羊肉比較多的地方主要在西部,一般用來做烤羊排。吃羊排之前一定要先焯水去除羊肋排的羊...

  • 紅燒牛肋排骨的做法,紅燒牛肋排骨怎麼做

    紅燒牛肋排骨的做法,紅燒牛肋排骨怎麼做

    食材明細主料牛肋排骨(約1000克)輔料姜(少許)香葉(少許)八角(少許)桂皮(少許)調料料酒(少許)白醋(少許)紅燒醬油(適量)片糖(一塊)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛肋排骨的做法步驟1、準備:牛肋排骨放入鹽水中泡半小時。2、再放...

  • 蒜香豬肋骨的做法,蒜香豬肋骨怎麼做

    蒜香豬肋骨的做法,蒜香豬肋骨怎麼做

    食材明細主料豬肋骨(800克)輔料大蒜(4瓣)檸檬(2片)香草(適量)配料蘋果醋(2勺)海鮮醬(3勺)蜂蜜(2勺)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香豬肋骨的做法步驟1、把豬肋骨反面的白色薄膜削掉:刀子輕輕插進去,把膜和肉分離,然後手扯...

  • 荸薺燜羊排骨的做法,荸薺燜羊排骨怎麼做

    荸薺燜羊排骨的做法,荸薺燜羊排骨怎麼做

    食材明細主料羊排骨(適量)荸薺(適量)冰糖(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)乾紅椒(適量)小棗(3粒)輔料菜籽油(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)大料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)荸薺燜羊排骨的做法步驟1、準備好所有食材;2、羊排骨焯...

  • 孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做

    孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做

    “牛肋骨其實比較容易處理,修輯好周邊,將多餘的筋膜割去,放適當的調料,做出來的是一道所謂高大尚的菜,可以用烤箱,也可以用空氣炸鍋,如果體積不太大,用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨約(600克)調料孜然粉(2小匙)孜然粒(1...

  • 韓國燜牛肋條的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韓國燜牛肋條怎麼做

    韓國燜牛肋條的做法 韓國蘿蔔燜牛肋條 韓國燜牛肋條怎麼做

    食材明細主料牛肋條(可用牛腩)(半斤)輔料韓國蘿蔔(一罐)姜(適量)葱(適量)配料醬油(適量)冰糖(適量)料酒(適量)八角(2粒)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓國燜牛肋條的做法步驟1、材料2、韓國蘿蔔3、薑葱起鍋4、牛肋條抹乾水分入鍋煎2...

  • 檸檬皮烤羊肋排的做法,檸檬皮烤羊肋排怎麼做

    檸檬皮烤羊肋排的做法,檸檬皮烤羊肋排怎麼做

    “濃香四溢,食慾倍增!”食材明細主料羊肋排(600克)檸檬(1個)歐芹(10克)土豆(1個)輔料百里香(10克)迷迭香(10克)花椒(10克)鹽(4克)洋葱(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)檸檬皮烤羊肋排的做法步驟1、將羊肋排洗淨、切開,將檸檬皮削下來...

  • 烤肋骨的做法 【上海】烤肋骨 烤肋骨怎麼做

    烤肋骨的做法 【上海】烤肋骨 烤肋骨怎麼做

    “經常可以聽到無肉不歡,我則是無骨不歡,從小就愛啃骨頭,小時候老媽燒大排,我都是把骨頭給扯下來,肉肉留給爸媽吃,開始爸媽還認為我懂事,把最好的留給他們吃,可他們哪知道我只是個愛啃骨頭的丫頭,時間久了,爸媽才發現我只是吃了...

  • 紅燜帶骨羊腿的做法,紅燜帶骨羊腿怎麼做

    紅燜帶骨羊腿的做法,紅燜帶骨羊腿怎麼做

    “説實話現在的廚房小家電真的是無所不能呀!這不連自動烹飪鍋都有,食材洗好切好放進去再加好調料,蓋蓋子就等着吃了,懶人福音!做飯小白的救星呀!今天用自動烹飪鍋做了一道紅燜帶骨羊腿吃,那味道真是絕了,又簡單又美味,誰説自動...

  • 烤羊肋扇的做法,烤羊肋扇怎麼做

    烤羊肋扇的做法,烤羊肋扇怎麼做

    “烤羊肉世界級美食之一,哪裏都有烤羊肉。烤全羊就少了很多了。有興趣的朋友看看,多提寶貴意見。謝謝”食材明細主料羊肉(大概40斤左右(整羊一隻))輔料料酒(適量)燒烤醃漬料(兩包)孜然(少許)茴香(少許)辣椒麪(個人酌情考慮)香菜(一兩)微...

  • 醬香牛肋排骨的做法,醬香牛肋排骨怎麼做

    醬香牛肋排骨的做法,醬香牛肋排骨怎麼做

    “將食材全部放入高壓鍋裏,45分鐘,美味的佳餚就能上桌。”食材明細主料牛肋排骨(適量)輔料姜(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)調料紅燒醬油(適量)片糖(少許)鹽(少許)料酒(少許)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬香牛肋排骨的做法步...

  • 蠔豉蘿蔔燜肋排的做法,蠔豉蘿蔔燜肋排怎麼做

    蠔豉蘿蔔燜肋排的做法,蠔豉蘿蔔燜肋排怎麼做

    “蠔豉的意頭=好事連連廣東人喜歡用一些詞語來做諧音,過春節時很喜歡用[蠔豉]來做菜;當中會加入[髮菜],意味着‘好事連連’的意思,所以‘蠔豉’=‘好事’是用粵語來發音。在我們家過年時也一定會用蠔豉煮一道料理,當然髮菜...

  • 燒烤牛肉短肋骨的做法 燒烤牛肉短肋骨配黑蒜 燒烤牛肉短肋骨怎麼做

    燒烤牛肉短肋骨的做法 燒烤牛肉短肋骨配黑蒜 燒烤牛肉短肋骨怎麼做

    “牛肋骨為牛科動物黃牛或水牛腹部的骨骼,據《本朝綱目》記載,“甘,温,無毒。”有豐富的蛋白質、微量元素等營養成分,搭配清道本草黑蒜中豐富的維生素、果糖等,烹飪出了一道美味又健康的精緻佳餚。”食材明細主料牛肉短肋骨...

  • 羊骨燜飯的做法,羊骨燜飯怎麼做

    羊骨燜飯的做法,羊骨燜飯怎麼做

    “冬天到,雪花飄,吃羊肉的季節到~~~羊肉鮮嫩,營養價值高,可以促進血液循環,增加人體熱量。容易出現手腳冰冷、臉色蒼白的媽媽們在冬季可以多吃點羊肉。這款羊骨飯,真的好吃的不要不要的,吃了一碗都沒啥感覺,再來一碗,真的太太...

  • 羊多多-紅燜羊龍骨的做法 紅燜羊龍骨 羊多多-紅燜羊龍骨怎麼做

    羊多多-紅燜羊龍骨的做法 紅燜羊龍骨 羊多多-紅燜羊龍骨怎麼做

    “非常感謝美食天下網站聯合羊多多北京公司,送來了優質的內蒙古綠色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精選來自北緯42°、東經116°的草原腹地——內蒙古錫林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,飲用清澈無污染礦泉水的放養羊,...

  • 肋骨山藥湯的做法,肋骨山藥湯怎麼做

    肋骨山藥湯的做法,肋骨山藥湯怎麼做

    “山藥營養分析:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症2.滋腎...

  • 羊肋條燉紅薯粉的做法,羊肋條燉紅薯粉怎麼做

    羊肋條燉紅薯粉的做法,羊肋條燉紅薯粉怎麼做

    “微辣,鹹鮮,羊肋條肉嫩嫩的,湯色奶白不羶。羊肉性温,有温中散寒、化滯、益氣的作用,已入冬月,適當食用些羊肉,暖身暖胃,大有益處。”食材明細主料羊肋條肉(適量)羊脊骨清湯(適量)紅薯粉條(適量)千張(半張)輔料小米椒(適量)香菜(適量)蒜黃...

  • 蘿蔔肋骨湯的做法 團圓菜~蘿蔔肋骨湯 蘿蔔肋骨湯怎麼做

    蘿蔔肋骨湯的做法 團圓菜~蘿蔔肋骨湯 蘿蔔肋骨湯怎麼做

    “團圓菜湯品乾燥的寒冬,潤腸清熱的蘿蔔是最當令的健康美味,正適合化痰止咳、生津止渴,潤肺除燥。此外,蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效,冬天多吃蘿蔔也可以預防感冒,在寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿蔔...

  • 烤肋條羊排的做法,烤肋條羊排怎麼做

    烤肋條羊排的做法,烤肋條羊排怎麼做

    “剔出來的肋條羊排看上去新鮮誘人,過年家裏來客人,整個烤羊排,那濃濃的焦香會瀰漫在節日熱鬧的氣氛中,垂涎欲滴的美食誘惑和待客的熱情,立馬就烘托出來了,特別的撐場面,而且也快捷方便省心,這樣可以有時間去做別的菜餚哦。(百...

  • 紅燜牛肋條的做法,紅燜牛肋條怎麼做

    紅燜牛肋條的做法,紅燜牛肋條怎麼做

    食材明細主料牛肋條(3斤)輔料花椒(適量)八角(2個)姜(適量)冰糖(1小塊)紅燒醬油(2匙)鹽(適量)白酒(2匙)香葉(4片)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燜牛肋條的做法步驟1、先把牛肋條飛水。2、用冷水沖洗乾淨浮沫。3、放入配料爆炒一下...

  • 黃豆燜肋骨怎麼做又香又好吃

    黃豆燜肋骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肋軟骨:1盒黃豆:1小杯鵪鶉蛋:15枚雞蛋:1個高湯:適量輔料獨蒜:4粒生薑:1小塊鹽:適量糖:適量生抽:適量老抽:適量料酒:適量生粉:適量胡椒粒:適量自制混合豉汁料:適量...

  • 喼汁肋骨的做法,喼汁肋骨怎麼做

    喼汁肋骨的做法,喼汁肋骨怎麼做

    “記得老媽以前喜歡用喼汁做豬排,我女兒現在還常常提到婆婆的菜,説是天下最美味的豬排,當然,那是一種温馨和感恩的懷念,還有就是以前在德昌和錫紙洋葱焗骨,感覺喼汁味挺香,於是就心心念念地模仿,説實話,做得不及酒店的好,但總比...

  • 清燉牛肋排骨的做法,清燉牛肋排骨怎麼做

    清燉牛肋排骨的做法,清燉牛肋排骨怎麼做

    食材明細主料牛肋排骨(適量)輔料姜(少許)葱花(少許)香葉(少許)調料料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉牛肋排骨的做法步驟1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分鐘。3、撈出來清洗乾淨。4、備姜,香葉。5、將牛...