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有關爆炒竹筍雞珍的精選知識

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  • 爆炒竹筍雞珍怎麼做又香又好吃

    爆炒竹筍雞珍怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞珍:洋葱:輔料姜:生抽:鹽:葱:料酒:青紅辣椒:具體步驟1.雞珍在放了葱姜、料酒的水裏煮5分鐘,沖洗乾淨,切片,竹筍尖切片,配菜是:青紅辣椒(我選的是不辣的辣椒,只...

  • 竹筍炒雞片的做法,竹筍炒雞片怎麼做

    竹筍炒雞片的做法,竹筍炒雞片怎麼做

    食材明細主料雞小胸(250g)竹筍(200g)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(1根)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍炒雞片的做法步驟1、木耳泡發竹筍準備,雞胸解凍,胡蘿蔔去皮切片。2、竹筍切刀片,雞胸切片放澱粉,...

  • 泡筍炒雞珍的做法 【湘菜】泡筍炒雞珍 泡筍炒雞珍怎麼做

    泡筍炒雞珍的做法 【湘菜】泡筍炒雞珍 泡筍炒雞珍怎麼做

    “這泡筍還是弟妹給泡好捎來的,平時用來燒鴨子阿,燒肉末阿都不錯,今天用它炒雞珍,酸酸辣辣,蠻下飯的!每次去吃湘菜也都少不了點它,不過這些都不是什麼技術菜,感覺自已在家做要實在的多。”食材明細主料泡筍(50克)雞珍(200克)青椒(2...

  • 炒竹筍不苦,怎麼炒竹筍才不苦?

    炒竹筍不苦,怎麼炒竹筍才不苦?

    炒竹筍是生活當中大家都非常喜歡吃的一種菜餚,因為竹筍的營養價值是非常高的,那麼怎麼樣的做法才能使大家做出來的竹筍好吃而不苦呢,因位苦味就會使我們的菜餚不美味可口了。今天小編給大家分享一些炒竹筍不苦的方法,大家...

  • 竹筍炒雞蛋的做法,竹筍炒雞蛋怎麼做

    竹筍炒雞蛋的做法,竹筍炒雞蛋怎麼做

    “竹筍的吃法很多,不管是新鮮竹筍還是竹筍乾都有粗多種做法。今天要説的是竹筍炒蛋,竹筍的營養價值很高,具有抗癌症的作用,也能幫助消化。雞蛋的營養價值也是非常的高,雞蛋可以補充人體所需的蛋白質和其它營養。”食材明細...

  • 醬爆雞珍的做法,醬爆雞珍怎麼做

    醬爆雞珍的做法,醬爆雞珍怎麼做

    “前段時間親戚給了一盒雞胗,今天想拿出來給炒了,沒想到打開包裝之後發現裏面混了好多雞心!我想用我平時做烤串烤雞心的調料把它倆一起給炒了,結果出來發現還挺不錯的!”食材明細主料雞胗(10個)雞心(10個)輔料胡蘿蔔(1個)青椒(1個...

  • 萵筍腐竹的做法 珍選撈汁萵筍腐竹 萵筍腐竹怎麼做

    萵筍腐竹的做法 珍選撈汁萵筍腐竹 萵筍腐竹怎麼做

    “在微信上看到這麼一段話“如果想維持健康的身體,每攝取20%的酸性食物,就需要80%的鹼性食物”。而我們愛吃的肉肉都屬於酸性食物,久而久之,就會造成體質酸性過高,進而患上各種慢性病。看樣子想要健康就要多吃鹼性的蔬菜食...

  • 爆炒秀珍菇的做法,爆炒秀珍菇怎麼做

    爆炒秀珍菇的做法,爆炒秀珍菇怎麼做

    食材明細主料秀珍菇(300g)輔料蠔油(1勺)青椒(1個)薑絲(適量)幹辣椒(2個)蒜片(適量)雞油(2勺)鹽(適量)香菜杆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒秀珍菇的做法步驟1、準備食材,洗乾淨😍2、焯水,撈起,用手擠幹水。待用…3、切好配料...

  • 竹筍炒肉竹筍需要焯水嗎

    竹筍炒肉竹筍需要焯水嗎

    竹筍炒肉是一道非常美味的家常菜餚,但是要把它做好也不是簡單的事情。那麼竹筍炒肉竹筍需要焯水嗎?怎麼樣才能把這道菜做的好吃呢?今天就來教大家制作這道好吃的菜餚。一、竹筍炒肉竹筍需要焯水嗎需要焯水因為竹筍在沒有...

  • 洋葱竹筍爆炒牛肉片的做法,洋葱竹筍爆炒牛肉片怎麼做

    洋葱竹筍爆炒牛肉片的做法,洋葱竹筍爆炒牛肉片怎麼做

    食材明細主料牛肉(500g)輔料竹筍(適量)洋葱(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)薑絲(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱竹筍爆炒牛肉片的做法步驟1、準備食材2、配菜切成絲3、牛肉切成片4、放油,把牛肉片爆炒一下,起鍋。5、然後放...

  • 爆炒雞珍怎麼做又香又好吃

    爆炒雞珍怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞珍:1青尖椒:1芹菜:1輔料幹辣椒:1蒜片:1薑絲:1葱:1料酒:1生抽:1鹽:1老乾媽:1花椒:1具體步驟1.雞珍洗淨切片,放生抽料酒少量鹽醃製一會(買的雞珍有些上面那層黃...

  • 竹筍炒雞丁的做法,竹筍炒雞丁怎麼做

    竹筍炒雞丁的做法,竹筍炒雞丁怎麼做

    食材明細主料雞胸(1塊)竹筍(4個)輔料木耳(適量)調料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍炒雞丁的做法步驟1、袋裝竹筍取出切丁,鍋中放水燒開,焯竹筍兩分鐘,去除草酸,然後撈出控幹水分。2、木耳泡發,然後...

  • 竹筍炒肉的做法,竹筍炒肉怎麼做

    竹筍炒肉的做法,竹筍炒肉怎麼做

    食材明細主料竹筍(200g)五花肉(一斤)調料油(少量)鹽(適量)蠔油(少量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹筍炒肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、竹筍擠幹水分備用。3、五花肉切片。4、煎至兩面微黃。5、放竹筍炒。6、炒三...

  • 清炒竹筍的做法 【兔子愛廚房】清炒竹筍 清炒竹筍怎麼做

    清炒竹筍的做法 【兔子愛廚房】清炒竹筍 清炒竹筍怎麼做

    “竹筍一直是我從小到大最愛的蔬菜之一,特別喜歡這種清脆的口感,再加上保留着的大自然味道,實在無法自拔。”食材明細主料竹筍(適量)輔料雞油(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(1勺)蒜米(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒竹筍...

  • 竹筍可以炒嗎,炒竹筍食譜

    竹筍可以炒嗎,炒竹筍食譜

    對於生活在南方的小夥伴來説,筍應該是非常熟悉的一種食材,一年四季都有不同品種的筍可以吃,春天有春筍、夏天有甜筍、秋天有毛筍、冬天有冬筍,所以説生活在南方的小夥伴其實是很幸福的,一年四季都可以嚐到美味的筍。今天咱...

  • 素炒竹筍的做法,素炒竹筍怎麼做

    素炒竹筍的做法,素炒竹筍怎麼做

    “竹筍怎麼做怎麼好吃!”食材明細主料竹筍(400克)青紅椒(兩個)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素炒竹筍的做法步驟1、筍子去掉外殼洗淨。2、切成薄片。3、放水裏煮開,再重新用冷水泡半個小時左右。4、青紅椒洗...

  • 竹筍雞湯的做法,竹筍雞湯怎麼做

    竹筍雞湯的做法,竹筍雞湯怎麼做

    “營養分析春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗...

  • 竹筍炒蛋的做法,竹筍炒蛋怎麼做

    竹筍炒蛋的做法,竹筍炒蛋怎麼做

    食材明細主料竹筍(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍炒蛋的做法步驟1、準備好切成小塊的竹筍和雞蛋,黃酒,鹽,糖,味精,葱花。2、將食材攪拌均勻。3、將...

  • 竹筍燉雞的做法,竹筍燉雞怎麼做

    竹筍燉雞的做法,竹筍燉雞怎麼做

    食材明細主料土雞(半隻)生薑(幾片)竹筍(適量)胡蘿蔔(半個)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹筍燉雞的做法步驟1、竹筍提前浸泡。2、生薑,土雞半隻。3、雞肉洗乾淨切塊加生薑入鍋燉30分鐘。4、加入竹筍,胡蘿蔔。5、燉...

  • 雞油炒竹筍的做法 【雞油炒竹筍】----清清爽爽,又脆又嫩 雞油炒竹筍怎麼做

    雞油炒竹筍的做法 【雞油炒竹筍】----清清爽爽,又脆又嫩 雞油炒竹筍怎麼做

    “這個竹筍也是國慶回家帶回來的。那是姑姑在竹筍季節的時候從竹子地切回家後,煮熟放凍後分袋裝好放冰箱急凍保存起來。這次回家,她送了我一些,帶回來後也放在冰箱凍着,今晚殺了個雞,把多餘的雞油拿出來炸了油,加點蒜頭炒竹...

  • 蘆筍炒雞蛋腐竹的做法,蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做

    蘆筍炒雞蛋腐竹的做法,蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做

    食材明細主料雞蛋(適量)腐竹(適量)蘆筍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗淨。3、切成小段4、蘆筍...

  • 竹筍炒竹筍菇的做法,竹筍炒竹筍菇怎麼做

    竹筍炒竹筍菇的做法,竹筍炒竹筍菇怎麼做

    “豬肚菇,竟然還有這種茵菇,問了度娘,才知道豬肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西)。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌,成羣地生長在林中地上,被產區人民採集食用。因其風味...

  • 炒竹筍的做法,炒竹筍怎麼做

    炒竹筍的做法,炒竹筍怎麼做

    “《詩經》中就有“加豆之實,筍菹魚醢”、“其籟伊何,惟筍及蒲”等詩句,表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。”食材明細主料竹筍(150g)輔料小米辣(15g)生抽(2g)鹽(1g)油(20g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒竹筍的做...

  • 爆炒竹蟶的做法,爆炒竹蟶怎麼做

    爆炒竹蟶的做法,爆炒竹蟶怎麼做

    “我家姑娘最喜歡吃竹蟶,所以一早去菜場買了點回來,還是用醬來炒着吃!”食材明細主料竹蟶(550克)洋葱(小半個)青椒(1個)輔料色拉油(適量)紅辣椒(1個)料酒(1勺)生抽(2勺)金格勒醬(1勺)砂糖(1小勺)鹽(少許)姜(2片)蒜瓣(1個)葱(1棵)醬香(口味)炒(工藝)廿分...

  • 爆炒鴨珍的做法,爆炒鴨珍怎麼做

    爆炒鴨珍的做法,爆炒鴨珍怎麼做

    食材明細主料鴨珍(適量)輔料黑木耳(適量)葱段(適量)番茄(適量)配料香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)黃酒(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鴨珍的做法步驟1、把鴨珍用清水稍泡一會洗淨。2、把每個鴨珍分成四小份、打上十...