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  • 好吃的豆腐肉包怎麼做又香又好吃

    好吃的豆腐肉包怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘你是廚房新手還是大廚?其實呢不論你是新手還是大廚,做好一道家常菜都是必修課哦。你會做豆腐肉包嗎?你做的豆腐肉包味道如何,受歡迎嗎?今天我們就來嘗試...

  • 豆腐皮包肉的做法,豆腐皮包肉怎麼做

    豆腐皮包肉的做法,豆腐皮包肉怎麼做

    “豆腐皮是一種營養豐富,高蛋白質的食品,有易消化、吸收快的優點,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用來包了肉,鮮美入味,很受人喜歡。”食材明細主料豆腐皮(4張)豬肉(400克)胡蘿蔔(1個)蓮藕(半個)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(...

  • 五花肉包菜炒豆腐的做法,五花肉包菜炒豆腐怎麼做

    五花肉包菜炒豆腐的做法,五花肉包菜炒豆腐怎麼做

    食材明細主料包菜(半個)五花肉(120克)北豆腐(250克)輔料幹辣椒(4個)姜(4片)蒜(2瓣)鹽(2克)雞精(1克)生抽(2勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉包菜炒豆腐的做法步驟1、包菜半個洗淨,用手撕成小塊。2、北豆腐切成小塊,五花...

  • 油豆腐包肉的做法,油豆腐包肉怎麼做

    油豆腐包肉的做法,油豆腐包肉怎麼做

    “油豆腐包肉是大家都愛吃的一道菜,與其説是菜也可以當做零食又好吃又解饞。”食材明細主料油豆腐(5.6個)豬肉沫(適量)輔料葱(三根)姜(一塊)蒜(少量)調料油(兩勺)鹽(一小勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油豆腐包肉的做法步驟1、...

  • 牛肉包心豆腐丸的做法,牛肉包心豆腐丸怎麼做

    牛肉包心豆腐丸的做法,牛肉包心豆腐丸怎麼做

    “最近血糖偏高,大夫讓控制飲食,卻又要保證高蛋白,高營養,所以就做了這個菜。”食材明細主料豆腐(350克)牛肉餡(150克)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)葱花(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉包心豆腐...

  • 布包豆腐炒肉片的做法,布包豆腐炒肉片怎麼做

    布包豆腐炒肉片的做法,布包豆腐炒肉片怎麼做

    “布包豆腐,我們也叫豆腐餅,用布分塊壓制而成,因此叫布包豆腐。潮州豆腐和香乾與它比較類似,這種豆腐比較緊實,裏會有些小洞,比較容易入味。家裏一長輩是賣豆腐的,他做的布包豆腐非常好吃,豆香濃郁,而且不會太硬,比較軟綿些。每...

  • 豬肉豆腐包子的做法,豬肉豆腐包子怎麼做

    豬肉豆腐包子的做法,豬肉豆腐包子怎麼做

    “今天做的包子遵循了一個粗細糧搭配的原則,用白麪、全麥粉和南瓜一起和麪,餡料則用了豬肉、胡蘿蔔和豆腐,調味也恰到好處,感覺還不錯。”食材明細主料白麪(250g)全麥粉(50g)南瓜泥(200g)酵母(3g)豬肉(250g)豆腐(400g)胡蘿蔔(適量)葱(適...

  • 肉包跟豆腐包的做法,肉包跟豆腐包怎麼做

    肉包跟豆腐包的做法,肉包跟豆腐包怎麼做

    食材明細主料自發麥芯粉(500g)肉末(500)豆腐(一盒)輔料雞蛋(一個)蒜末(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱花(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉包跟豆腐包的做法步驟1、自發麥粉500克2、準備好麪粉3、加水和...

  • 豆腐玉米麪肉包子的做法,豆腐玉米麪肉包子怎麼做

    豆腐玉米麪肉包子的做法,豆腐玉米麪肉包子怎麼做

    “春天的小葱是我愛吃的美味,無論是拿它炒雞蛋,拌豆腐,蘸醬吃,都很好。只有春天的小葱才有春天的味道,所以趁着春天多吃幾次,過了這個季節,就要等明年了。用豬肉和小葱做餡蒸包子。感覺蔬菜少一些。於是我在包子皮上做文章,白...

  • 豆腐包的做法 鮮嫩多汁豆腐包 豆腐包怎麼做

    豆腐包的做法 鮮嫩多汁豆腐包 豆腐包怎麼做

    食材明細主料麪粉(250克)滷水豆腐(500克)輔料食用油(5勺)食鹽(半勺)小葱(3棵)辣醬面(50克)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆腐包的做法步驟1、準備麪粉,酵母,温開水。2、温水倒入麪粉中,用筷子攪成...

  • 回鍋肉炒包菜豆腐的做法,回鍋肉炒包菜豆腐怎麼做

    回鍋肉炒包菜豆腐的做法,回鍋肉炒包菜豆腐怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)包菜(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋肉炒包菜豆腐的做法步驟1、包菜、豆腐切條。2、五花肉放料酒、薑片煮熟,晾涼後切片。3、肉...

  • 豆腐包燒肉的做法,豆腐包燒肉怎麼做

    豆腐包燒肉的做法,豆腐包燒肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)輔料豆腐包(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐包燒肉的做法步驟1、原料。2、肉切花,豆腐果對半切開。3、熱鍋冷油加薑片。4、把肉煸炒出油。5、倒入豆...

  • 豆腐衣包肉的做法,豆腐衣包肉怎麼做

    豆腐衣包肉的做法,豆腐衣包肉怎麼做

    “上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜,放着也是浪費,決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣(兩張)肉糜(200g)香菇(2個)輔料葱薑末(若干)雞蛋(1個)配料蠔油(若干)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐衣包肉的做法步驟1、純肉糜中拌入葱...

  • 韭菜豆腐大肉包的做法,韭菜豆腐大肉包怎麼做

    韭菜豆腐大肉包的做法,韭菜豆腐大肉包怎麼做

    食材明細主料蒜薹(適量)韭菜(一把)豆腐(一小塊)肉(約200g)輔料十三香(1匙)鹽(2g)雞粉(2g)色拉油(1勺)花椒油(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜豆腐大肉包的做法步驟1、準備原料。2、所有菜切小丁,肉切末,我特意加了一把蒜...

  • 豆腐釀肉的做法 豆腐肉“包子” 豆腐釀肉怎麼做

    豆腐釀肉的做法 豆腐肉“包子” 豆腐釀肉怎麼做

    “大學還沒開學,每天待在家裏瞎弄,買了一斤半豆腐,突發奇想做了這道菜。沒想到口感還可以,姐姐、婆婆和外婆都愛吃。(這樣做的豆腐包子裏面的肉餡很嫩,很入味!)”食材明細主料豆腐(750g)肉餡(150g)輔料泡辣椒(3個(紅的))蒜(3瓣)幹辣椒(2...

  • 藕丁豬肉豆腐包子的做法,藕丁豬肉豆腐包子怎麼做

    藕丁豬肉豆腐包子的做法,藕丁豬肉豆腐包子怎麼做

    “我不怎麼去外面吃包子,就在家裏做了”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(200克)藕(200克)豆腐(200克)輔料香油(6克)鹽(6克)醬油(6克)雞精(2勺)葱花(1棵)辣油(2克)姜(1塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕丁豬肉豆腐包子的做法步驟1、酵母加温...

  • 香辣豆腐包肉的做法,香辣豆腐包肉怎麼做

    香辣豆腐包肉的做法,香辣豆腐包肉怎麼做

    食材明細主料老豆腐(2塊)豬肉末(250g)輔料葱(1顆)姜(1塊)蒜(2顆)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)雞精(1/2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆腐包肉的做法步驟1、豆腐用勺子掏空。2、肉末中加入葱花和挖出的豆腐,一勺澱...

  • 臘肉包菜燒豆腐的做法,臘肉包菜燒豆腐怎麼做

    臘肉包菜燒豆腐的做法,臘肉包菜燒豆腐怎麼做

    食材明細主料臘肉(1小塊)包菜(小半個)油豆腐(6~8塊)輔料糖(少許)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉包菜燒豆腐的做法步驟1、食材:包菜(用手撕成小塊洗淨)、臘肉(洗淨切片)、油...

  • 蛋皮包肉餡豆腐的做法,蛋皮包肉餡豆腐怎麼做

    蛋皮包肉餡豆腐的做法,蛋皮包肉餡豆腐怎麼做

    “這是一道媽媽常做的菜品,兒女們也都愛吃,每次家聚,餐桌必備。這不僅是一道營養豐富的美味佳餚,而它卻深深融入了媽媽對兒女們的愛。通過媽媽的傳授,我學會了,供享用。”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(5個)豬肉餡(250克)輔料小香...

  • 雙色豆腐肉包的做法,雙色豆腐肉包怎麼做

    雙色豆腐肉包的做法,雙色豆腐肉包怎麼做

    “突然想吃豆腐餡的包子了,又想不一祥一些,想做個白菜的形狀,實踐的時候還是決定正常吧,咬一口就是那個味道,豆腐配着肉香。”食材明細主料肥瘦相間豬肉(1小碗)大豆腐(1/2塊)家用麪粉(300g)輔料香菇(1個)葱(2棵)姜(2片)菠菜(5棵)調料鹽(2...

  • 豆腐五花肉餡包子的做法,豆腐五花肉餡包子怎麼做

    豆腐五花肉餡包子的做法,豆腐五花肉餡包子怎麼做

    食材明細主料麪粉(1kg)五花肉(1kg)豆腐(1kg)香葱(0.5kg)輔料花椒粉(1勺)辣椒油(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆腐五花肉餡包子的做法步驟1、麪粉提前醒發,按照酵母粉背後的比例和時間説明。2、五花肉洗淨煮熟,瀝乾水分備...

  • 豆腐衣薺菜豬肉包的做法,豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做

    豆腐衣薺菜豬肉包的做法,豆腐衣薺菜豬肉包怎麼做

    食材明細主料豆腐衣(1袋)豬肉(250g)薺菜(200g)輔料葱(適量)姜(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆腐衣薺菜豬肉包的做法步驟1、肥瘦2比8的豬前槽肉洗淨加工成肉餡狀。2、薺菜洗淨用開...

  • 豆腐馬蹄肉包的做法,豆腐馬蹄肉包怎麼做

    豆腐馬蹄肉包的做法,豆腐馬蹄肉包怎麼做

    食材明細主料麪粉(一斤)肉末(一斤)馬蹄(100g)豆腐乾(四塊)酵母粉(半瓶)白糖(兩勺)輔料醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐馬蹄肉包的做法步驟1、一碗温水加兩勺白糖,加入半瓶蓋酵母菌,攪拌均勻,放置五分鐘。2、一碗...

  • 豆腐粉絲豬肉包的做法,豆腐粉絲豬肉包怎麼做

    豆腐粉絲豬肉包的做法,豆腐粉絲豬肉包怎麼做

    “我女兒很喜歡吃粉絲,無論是炒的,還是燒成湯,她都很喜歡吃,這不,聽説我要用粉條為餡做包子,她可高興了。粉絲包子為啥好吃,想想有道菜叫“螞蟻上去”,就是用肉末和粉絲炒起來的,因為粉絲吸收了調味料和肉汁,再加上添加了紅蘿蔔...

  • 紅燒芋頭豆腐肉包的做法,紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做

    紅燒芋頭豆腐肉包的做法,紅燒芋頭豆腐肉包怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)豆腐泡(適量)芋頭(400克)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)醬油(適量)麻油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒芋頭豆腐肉包的做法步驟1、將前上肉去皮。2、切葱花,薑末,...