千味醉

有關涼拌肘子的做法的精選知識

健康美味、優質生活從涼拌肘子的做法鑑賞列表開始吧,涼拌肘子的做法鑑賞列表為您涼拌肘子的做法方面提供無微不至的解答,不再不懂涼拌肘子的做法方面的知識,不再疑慮涼拌肘子的做法方面的知識,健康美味生活全面開啟盡在涼拌肘子的做法鑑賞列表。

  • 涼拌肘子的做法,涼拌肘子怎麼做

    涼拌肘子的做法,涼拌肘子怎麼做

    “肘子具有清火、排毒、滋陰潤肺、養胃生津等特點,特別適宜長期飲酒的人羣”食材明細主料肘子(1個)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌肘子的做...

  • 涼拌餃子的做法,涼拌餃子怎麼做

    涼拌餃子的做法,涼拌餃子怎麼做

    “明天就進入三伏天了,北方有句俗語“頭伏餃子二伏面”,説是進入三伏天了要吃餃子。我們這沒有這種説法,不過我倒是很久沒吃餃子了,那就包餃子吃吧。這麼熱的天,吃水餃太燙,蘸餃我嫌麻煩,那就涼拌餃子吧。”食材明細主料豬肉...

  • 涼拌茄子的做法 “茄子”涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 “茄子”涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(兩個)大蒜(一頭)新花生米(適量)輔料香油(適量)生抽(適量)雞精(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、茄子兩個洗淨。2、刮皮。3、切段。4、碼入盤子裏。放蒸鍋裏蒸熟。5、煮熟的...

  • 涼拌麻辣肘子的做法,涼拌麻辣肘子怎麼做

    涼拌麻辣肘子的做法,涼拌麻辣肘子怎麼做

    “我很少做肘子,原因是兒子不怎麼愛吃豬肉,曾經給他做過冰糖肘子,他還算是喜歡,這不是要過年了嘛,我又忍不住買了兩個肘子,不做熱食的,做成涼拌的,這樣孩子們回來想吃隨時可以吃上,而且經過這樣涼拌的肘子,香而不膩,口感軟爛中還...

  • 白灼肘子肉拌薄荷葉的做法,白灼肘子肉拌薄荷葉怎麼做

    白灼肘子肉拌薄荷葉的做法,白灼肘子肉拌薄荷葉怎麼做

    “春天的薄荷葉,鮮嫩,配肉很清爽不油膩。”食材明細主料白灼肘子肉(適量)輔料薄荷葉(適量)調料蒜蓉辣醬(少許)蠔油(少許)糖(少許)香醋(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼肘子肉拌薄荷葉的做法步驟1、準備:白灼肘子肉。2、...

  • 肘子的做法,肘子怎麼做

    肘子的做法,肘子怎麼做

    食材明細主料肘子(一個)輔料花椒(適量)香葉(適量)草果(1個)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)調料澱粉水(適量)葱花(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肘子的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、焯水,下料酒,去...

  • 青紅椒拌肘子的做法 【北京】青紅椒拌肘子 青紅椒拌肘子怎麼做

    青紅椒拌肘子的做法 【北京】青紅椒拌肘子 青紅椒拌肘子怎麼做

    “要説這醬肘子,可是真香啊!尤其是帶皮帶肥肉那塊,肥而不膩,比瘦的地方還好吃。可以買來生肘子自己醬。關於如何用老湯做醬肘子,我以前的文章中有寫。有興趣的親可以移步。這篇只是介紹一下肘子的後續吃法。肘子第一頓直接...

  • 涼拌茄子的做法 【四川】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 【四川】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    “很好吃的涼拌茄子,也特別地下飯。記得小時候家裏種有茄苗,會結茄子,最喜歡吃媽媽做的涼拌茄子,那蒜和醋的香味兒啊,把我饞得。説到這兒,我忍不住吞了一口口水:)”食材明細主料茄子(2根)輔料鹽(2克)生抽(3克)醋(3克)蒜(2瓣)小青椒(1個)紅...

  • 涼拌豬肘子的做法,涼拌豬肘子怎麼做

    涼拌豬肘子的做法,涼拌豬肘子怎麼做

    “涼拌葷菜,平時做的最多的就是涼拌白肉、涼拌豬耳。對於肘子,都是年夜飯或是走親戚有喜事才會出的一道大菜,一般做成熱氣騰騰的醬肘子,紅燒肘子之類的菜。在這寒冷的冬天為什麼想吃這道菜呢?其實冬天除了熱多,餐桌上一般都...

  • 涼拌肘花的做法,涼拌肘花怎麼做

    涼拌肘花的做法,涼拌肘花怎麼做

    “最近我家迷上這道涼拌菜,都是家常最普通的食材,葷素搭配超簡單,涼拌時加點花生醬,太香了,老人孩子都愛吃。重要的是這菜好吃易做,爽口不膩,還有潤肺、和胃、潤燥、滑腸等多種作用。”食材明細主料醬肘子肉(1盤)黃瓜(半根)洋葱(...

  • 涼拌茄子的做法 [夏日小涼菜]。。。。涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 [夏日小涼菜]。。。。涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(500G)輔料尖椒(半個)配料蒜頭(三個)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌茄子的做法步驟1、備好茄子及蒜頭。2、茄子上蒸鍋,蒸至熟。3、蒜頭壓成蒜頭泥備用。4、將蒸好的茄子出鍋。5、用筷子劃散...

  • 涼拌茄子的做法,涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法,涼拌茄子怎麼做

    食材明細主料茄子(4根)輔料小米辣(3個)蒜(3瓣)大葱(1段)白芝麻(1勺)植物油(1大勺)青椒(1個)調料白糖(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)陳醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌茄子的做法步驟1、茄子切段。2、去蒸鍋燒開後蒸8分鐘,倒出多餘水分...

  • 香葱拌肘子的做法,香葱拌肘子怎麼做

    香葱拌肘子的做法,香葱拌肘子怎麼做

    食材明細主料去骨熟肘子(適量)小香葱(適量)香菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)大蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱拌肘子的做法步驟1、主要原料。2、小香葱洗淨切段,香菜洗淨切段備用。3、大蒜切末備用...

  • 涼拌茄子的做法 涼拌茄子🍆 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 涼拌茄子🍆 涼拌茄子怎麼做

    “每天都是那幾道菜,實在無味,想起來小時候的記憶烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下飯極了,今天加上現在的做法,做了一道涼拌茄子🍆好吃極了!今晚上肯定多吃一碗飯!不知道兒子能不能喜歡😍?豆角好了,就開飯!”食材明細主料茄子(幾根)輔...

  • 涼拌肘子肉的做法,涼拌肘子肉怎麼做

    涼拌肘子肉的做法,涼拌肘子肉怎麼做

    “年前燉的肘子剩了不少,一次也吃不了一整個的。切一塊涼拌吧!”食材明細主料醬肘子(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌肘子肉的做法步驟1、主要原料。2、醬...

  • 涼拌茄子的做法 【東北】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 【東北】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    “一般茄子做熱菜都要油炸或油很多才好吃,經常吃太多油也不健康,做涼拌茄子就好多了,雖然不用很多油,但是加入了豬肉末,混合着肉肉香味的茄子那也是相當好吃的。”食材明細主料紫皮茄子(適量)豬肉末(適量)紅尖椒(適量)輔料鹽(適量...

  • 肘子肉拌黃瓜的做法,肘子肉拌黃瓜怎麼做

    肘子肉拌黃瓜的做法,肘子肉拌黃瓜怎麼做

    食材明細主料黃瓜(適量)肘子(適量)輔料紅椒片(適量)食鹽(適量)大蒜(適量)醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肘子肉拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,拍一下,切塊2、涼透的大肘子,剔一些肉下來3...

  • 涼拌五香肘子的做法,涼拌五香肘子怎麼做

    涼拌五香肘子的做法,涼拌五香肘子怎麼做

    食材明細主料熟豬肘子(200克)小黃瓜(2根)香菜(3棵)香葱(3根)小米椒(4個)蒜(10克)輔料鹽(少許)米醋(半勺)蠔油(l勺)香油(半勺)葱油(2勺)雞粉(少許)白糖(半勺)辣椒油(半勺)海鮮醬油(I勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香肘子的做法步驟1、準...

  • 肘子的做法 祕製肘子 肘子怎麼做

    肘子的做法 祕製肘子 肘子怎麼做

    “前肘,也稱前蹄髈,其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多,常帶皮烹製,肥而不膩。”食材明細主料豬前肘(一個)生抽(100g)冰糖(10g)葱(10g)花椒(2g)茴香(5g)山楂(3g)桂皮(3g)草果(3g)料酒(10g)輔料老抽(20g)黃酒(200g)黃豆醬(30g)姜(10g)八角(一個)肉蔻(3g)陳皮(3g)丁...

  • 涼拌茄子的做法 【夏日小涼菜】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 【夏日小涼菜】涼拌茄子 涼拌茄子怎麼做

    “茄子伴着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜,營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。特別是茄子皮中含較多的維生素P,其主要成分是芸香甙及兒茶素、橙皮甙等。常吃茄子(連皮)對防治高血壓、動...

  • 老乾媽拌肘子肉的做法,老乾媽拌肘子肉怎麼做

    老乾媽拌肘子肉的做法,老乾媽拌肘子肉怎麼做

    “鹹香味美,很爽口的涼拌菜。”食材明細主料肘子(一個)輔料香菜(少許)老乾媽(適量)調料烏醋(少許)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老乾媽拌肘子肉的做法步驟1、準備:肘子一個。2、肘子放入鍋中加入料酒薑片焯水。3、撈出來清...

  • 涼拌肘花豆皮菜的做法,涼拌肘花豆皮菜怎麼做

    涼拌肘花豆皮菜的做法,涼拌肘花豆皮菜怎麼做

    食材明細主料肘花(一個)豆皮(一包)黃瓜(半條)輔料辣椒醬(兩勺)大蒜(三個)生薑(一塊)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)十三香(適量)雞粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌肘花豆皮菜的做法步驟1、肘花取出切片。2、黃...

  • 涼拌肘子怎麼做又香又好吃

    涼拌肘子怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘涼拌肘子是四川地區常見的涼菜之一,飯店酒店,還有就是紅事白事做席,都是必不可少的一道美味。整道菜用豬肘子做成,配上特具川味的醬料,真正做到了色香味俱...

  • 美味涼拌肘子怎麼做又香又好吃

    美味涼拌肘子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘經常吃紅燒豬蹄兒的你也要換換口味,炎熱的夏天吃點涼拌菜品那真是再合適不過啦。今天就教給大家如何製作美味的涼拌肘子。豬皮中富含豐富的膠原蛋白,對...

  • 子雞涼拌的做法 子雞涼拌------香 子雞涼拌怎麼做

    子雞涼拌的做法 子雞涼拌------香 子雞涼拌怎麼做

    “食材:子雞1只,調和油,辣椒醬,蒜米,香油。調料:花椒粉,十三香,孜然粉,生抽,調味鮮,糖。方法:1、子雞去毛,內臟,頭,肢,2、加入所需要的調料醃製半天,3、將醃製好的子雞放進油鍋裏炸熟炸香,4、撈出切塊後,再次放進油鍋裏炸2分鐘撈出裝碗中...