有關油餅的精選知識

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脂油餅的做法，脂油餅怎麼做

“脂油餅是北方地區特色傳統小吃。它呈扁圓形，外觀焦黃明亮，咬開後層次分明，每層薄如紙，外酥內軟，濃香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉（適量）豬板油（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脂油餅的做法步驟...
香脆油餅的做法，香脆油餅怎麼做

“用最初的心做出最純真的味道”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆油餅的做法步驟1、温水和好面後餳20分鐘2、餳好的面分成相同的麪糰3、取一份4、擀成面片5、擀...
自制椒鹽葱花油餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：400輔料花椒粉：適量大葱：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將麪粉用温水攪起（水温大約是80度左右），在攪面時邊加水邊攪（這樣和出的面好吃），放置餳大約2...
雜糧小油餅的做法，雜糧小油餅怎麼做

“想試試用雜糧做油餅不知口感怎樣，麪粉加玉米麪和蕎麥麪做出的油餅，吃起來口感還不錯，喜歡吃雜糧的親們不妨試試”食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）蕎麥麪（適量）輔料雞蛋（適量）油條膨鬆劑（適量）食用小蘇打（適量）鹽（適量）白糖（適...
發麪油餅子的做法外焦裏軟的發麪油餅子發麪油餅子怎麼做

“今天做的這種油餅子在我們當地有叫做油條滾子，也有的叫油吧啦子，都是很可愛以的名字吧。其實前兩天就一起想吃這個了，只是天氣太熱就懶的做的，今天出去的時候看到別人家在吃是饞的不行了回來就決定晚餐吃油餅子了。。。...
油餅羊雜割的做法，油餅羊雜割怎麼做

“羊雜是把羊下水，既羊的心，肺、肝、腸、血等洗淨、煮熟切碎、配上花椒、辣椒、鹽、大蒜、葱、姜等作料，加上一些煮肉湯，做成“羊雜”，加上粉條一起吃。現如今羊雜割依然遍佈晉南中北路。尤其在我居住的當地，兒女結婚當天或...
自制芝麻糖油餅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250輔料開水：40毫升冷水：80毫升黑芝麻粉：適量黃糖粉：適量葱花：適量白芝麻粉：適量芝麻糖：適量具體步驟1.準備：黑白芝麻粉和黃糖粉，取一點打好的芝麻粉和黃...
簡單油餅母雞湯怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雞肉：適量輔料油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.雞切小塊，在開水煮一分鐘左右。2.出鍋，自來水沖洗乾淨。3.調料4.少許油，放紅椒，姜，蒜爆香。5.再放乾紅...
味道不錯的油餅怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：3斤黃豆：6兩輔料鹽：適量水：適量小葱：適量生薑粉：適量油：適量味精：少許具體步驟1.漿磨好後，把所有的輔料放入。2.用筷子來來的調均讓味道能均勻些。3....
色澤不錯的葱花油餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料温水：適量發酵粉：2麪粉：200輔料油：一小勺鹽：少量花椒粉雞精：少量葱花：一小把具體步驟1.温水化開發酵粉和麪!麪糰要軟些!包好放置十分鐘左右!2.小葱一把...
老北京油餅的做法饞嘴小吃---老北京油餅老北京油餅怎麼做

“老北京油餅是留在我記憶中的一道美味小吃。記得小時候一張油餅5分錢，豆漿一碗2分錢，就可以美美的吃上一頓舒服的早餐。可惜現在也只是成為記憶中抹不去的一絲想念。現在隨着各種調味品的豐富，自己在家也能製作各種想吃...
家鄉葱花油餅的做法，家鄉葱花油餅怎麼做

食材明細主料麪粉（300克）肥肉（50克）輔料大葱（1根）酵母（適量）鹽（適量）五香粉（3克）米酒（3克）五香（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉葱花油餅的做法步驟1、備食材。2、酵母用温水化開，緩緩倒入面盆中，攪拌成雪花狀。3、揉成軟硬適中的面...
胡麻油餅的做法家常胡麻油餅胡麻油餅怎麼做

“胡麻油雖然在我們有着悠久的食用歷史，但是，各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻（Sesamumindicum），一種重要的油料作物。原產於非洲，因此也被稱為“胡麻”；但亞麻科的亞麻籽...
「DIY美食」葱花油餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量葱葉：適量花椒麪：適量涼水：適量具體步驟1.麪粉中打入雞蛋，慢慢地加入涼水，一邊加水一邊攪拌，直至麪粉全部變成面絮為止...
美味的香酥油餅，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥油餅各地都有獨特的美食而且豐富多彩，今天就給您帶來了一種美食，它製作簡單，食材也很容易買到，在家裏面，就可以自己操刀製作一番做午菜，做晚菜，都是非常...
葱花雞油餅的做法，葱花雞油餅怎麼做

食材明細主料麪粉（300克）沸水（適量）涼水（適量）油酥麪粉（1大匙）雞油（2大匙）配料葱花（適量）鹽（少許）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱花雞油餅的做法步驟1、麪粉加沸水，攪拌成絮狀2、放涼後再一點點加入涼水，揉成柔軟的麪糰，餳面半小...
全麥家常油餅的做法，全麥家常油餅怎麼做

食材明細主料全麥麪粉（4杯）輔料油（若干）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥家常油餅的做法步驟1、麪粉按比例加水放入麪包機的桶裏2、按和麪鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒，擀成方形4、麪皮上到油抹勻5、捲起來6、卷...
紫薯卡通小油餅的做法，紫薯卡通小油餅怎麼做

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花...
光澤空心油餅的做法，光澤空心油餅怎麼做

“我不知道其他地方有和我們光澤縣這邊的油餅一樣的嗎？因為我在菜譜上看見的都不一樣😂，菜、肉油餅和這個空心油餅做法一樣，就是在中間加點菜或肉就好了。”食材明細主料大米（500g）輔料黃豆（150g）調料鹽（適量）大蒜葉（或韭菜葉，適...
家常油餅自制怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉用水和成麪糰，餳10分鐘2.將麪糰擀成薄面皮3.將麪皮塗上一層油，在撒少許鹽4.從一頭捲起，捲成長條5.再揪成小...
燙麪油餅的做法，燙麪油餅怎麼做

食材明細主料高筋粉（150g）輔料小蘇打（3g）油（適量）調料鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪油餅的做法步驟1、高筋粉、小蘇打、鹽加入熱水（不燙手）和成麪糰。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄餅再刷一層油。5、從圓...
油香美味的香豆子油餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每天早上都是重複的早餐，是不是感覺到厭煩呢？這時候你需要香豆子油餅來拯救你的味蕾了，美味的香豆子油餅將喚醒你美好的早晨時光。香豆子油餅有着特殊的...
香酥油餅母雞湯怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘油餅母雞湯是一道歷史悠久的美食，春秋戰國時期就已經存在了。油餅外焦裏嫩，香酥可口。而雞湯可選用優質土老母雞熬製，營養豐富，香濃可口。油餅和母雞湯的...
「念念不忘」葱花油餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250輔料油：適量鹽：適量十三香：適量葱花：適量具體步驟1.麪粉加水活成麪糰，放着醒上10分鐘2.把葱切成葱花3.放入碗內，加鹽拌勻4.麪糰切成兩個劑子5....
老式傳統油餅的做法，老式傳統油餅怎麼做

“早上包合子，剩下一塊麪，想起了以前常常烙過的油餅，正好~來一張。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少少一點）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式傳統油餅的做法步驟1、面里加少少的鹽。用清水和麪。2、面和的要稍微軟寫...