有關牛肉臊子的的精選知識

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美味的牛肉臊子的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉臊子對於我來説是一道非常熟悉的菜，因為在讀書的時候經常和朋友出去吃飯都是吃臊子面，其中最重要的就是這個牛肉臊子。所以説牛肉臊子不僅只是一道...
美味牛肉臊子的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臊子面是陝西地區著名小吃之一，而且美味可口營養價值極為豐富，搭配着一杯温熱豆漿更是美妙無比呢。臊子面的靈魂所在就是牛肉臊子，而且風味十足的牛肉臊...
家常牛肉臊子的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常牛肉臊子的做法。臊子還有一個別名叫萬能的麪醬，在四川它多用於吃麪，但是其他地方也不光用於吃麪，比如甘肅當地人用恆温的方法把它保存起來，代替肉類...
肉末臊子的做法，肉末臊子怎麼做

“沒事做炒一大碗放着，隨吃隨取”食材明細主料豬後腿肉（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）葱段（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末臊子的做法步驟1、肉剁碎，一定要選半肥瘦的，口...
牛肉乾筍臊子的做法綿陽人最愛的早餐米粉臊子-----牛肉乾筍臊子牛肉乾筍臊子怎麼做

“四川省的綿陽市是四川第二大城市，因為08年的那場災難，綿陽這個名字在全國各地變得熟悉起來。經歷過傷痛後，綿陽早已經恢復了往日的活力，顯得更有精神，蓬勃向上。其實綿陽城區基本沒有什麼傷害，受災最重的是綿陽所轄的北川...
芽菜肉臊子的做法，芽菜肉臊子怎麼做

“芽菜是一種醃製鹹菜，主要產自於四川宜賓，用來製作臊子或是扣肉都是不錯的食材。芽菜肉臊子做好後可以作為包子餡料包包子，肉臊子面也是必不可少的，還可以搭配其他食材一起烹製。吃不完可以密封放入冰箱冷藏，隨吃隨取放半...
肉臊子面的做法，肉臊子面怎麼做

“陝西人愛吃麪，總是把面變着花樣的吃，今天我給家人們分享肉臊子面的做的，如果好吃，大家可以試着做。”食材明細主料五花肉（100g）手工面（100g）輔料小葱（4顆）大蒜（2粒）生薑（一小塊）香菇（2個）木耳（適量）調料鹽（少許）甜麪醬（一勺）辣椒醬（一勺）澱...
豬肉臊子面的做法，豬肉臊子面怎麼做

食材明細主料豬肉餡（200克）輔料黃瓜（1根）配料老抽（適量）生抽（適量）葱白（寸斷2根）蒜（4瓣）白糖（少量）油辣椒（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉臊子面的做法步驟1、初加工：1.五花肉切碎，用老抽、生抽、水澱粉攪拌均勻2.葱...
肉臊子拌麪的做法，肉臊子拌麪怎麼做

“簡單易學，省時省力，早餐店好選擇。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉（250g）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉臊子拌麪的做法步驟1、五花肉切小塊。放進料...
肉臊子，重慶雜醬（又名肉臊子）

“雜醬——似菜似醬，可主可配，雜醬麪經典配方之一。家鄉的川渝臊子面，總是吃不膩。平時配個飯，做個臊子面(雜醬麪)，下個饅頭，滋味甚佳。做個肉末蒸蛋，或其他蒸菜，美味又美觀。想學臊子面(雜醬麪)的，可以看我後期會發的菜譜臊子...
羊肉臊子面的做法，羊肉臊子面怎麼做

“羊肉臊子面的版本很多，這個版本和前面的菜譜稍有區別。一是配菜不同，二是所用辣椒較細，色澤更加紅亮。羊肉臊子一次可以多炒一點，分次食用。”食材明細主料羊肉（500g）掛麪（100g）輔料青蘿蔔（適量）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）辣椒麪（2...
羊肉臊子的做法，羊肉臊子怎麼做

食材明細主料羊肉（500克）輔料香菇（4朵）葱（半根）姜（1塊）蒜（3瓣）花椒（1把）香葉（2片）草果（1個）桂皮（1塊）澤蒙花（1把）小茴香（1把）幹辣椒（4個）百里香（1撮）調料料酒（2勺）老抽（1勺）紅燒醬油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）羊肉臊子的做法步驟1、...
豬肉臊子的做法，豬肉臊子怎麼做

“臊子是一種特殊的做法，多用於吃麪，香和回味無窮是它一大特色。”食材明細主料豬肉（200克）大蒜（適量）小米椒（適量）胡蘿蔔（適量）花生粒（適量）白芝麻（適量）澱粉（適量）料酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蒸魚汁（適量）芝麻油（適量）姜粉（適量）...
臊子肉夾饃的做法一步步做“臊子肉夾饃” 臊子肉夾饃怎麼做

“吃膩了普通的肉夾饃？其實澆面用的臊子肉可以夾到燒餅裏吃，又酸又辣又香，而且做好的臊子肉存放兩三個星期都不會變質。ps：鏡頭沾到油忘記擦拭了，照片有點模糊。請大家不要介意!”食材明細主料豬肉（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（...
羊肉臊子面的做法家鄉風味：羊肉臊子面羊肉臊子面怎麼做

“超級喜歡羊肉臊子面啊！豐富多彩的臊子，美味可口，有勁道的麪條，潤滑爽口。是我很喜歡做的主食，好好吃啊。。。”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）西紅柿（適量）茄子（適量）凍豆腐（適量）豆角（適量）洋葱（適量）韭菜（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）羊肉...
臊子面的做法四川幹臊子+臊子醬+臊子面臊子面怎麼做

“我搜索了臊子面，出來很多種，各地的都有，這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人，某件事，某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉（（偏瘦一點）適量）豆乾（適量）鹹菜乾（（泡發）適量）輔...
牛肉臊子拉麪的做法，牛肉臊子拉麪怎麼做

食材明細主料麪粉（250g）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料熟豌豆（50g）葱花（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）食用油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉臊子拉麪的做法步驟1、胡蘿蔔，土豆洗淨備用2、胡蘿蔔和土豆...
家常臊子肉的做法，家常臊子肉怎麼做

“夏家媽媽今天分享的是家常臊子肉的做法，臊子肉是做臊子面的必須品，酸辣可口，肉味鮮美，而且饅頭加臊子肉也十分好吃，是陝西人民鍾愛的做法哦~”食材明細主料肉絲（1斤）輔料生薑（適量）花椒（適量）配料花椒粉（適量）五香粉（適量）辣椒麪（適...
河南牛肉臊子的做法，河南牛肉臊子怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）河南牛肉臊子的做法步驟1、牛肉切塊！稍微大點2、鍋裏放油、熱鍋冷油放入大茴香、麻椒翻炒後，放入葱姜和豆瓣醬翻...
牛肉臊子的做法，牛肉臊子怎麼做

“下面條吃真的很棒！”食材明細主料精牛肉（適量）青豆（適量）香菇（適量）輔料秋霞紅油辣椒醬（3勺）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（2塊）紅朝天椒（5個）蒜（4瓣）食鹽（適量）葱（1顆）熟花生（適量）菜籽油（適量）青花椒（適量）白芝麻（適量）雞蛋清（1個）薑片（5塊）中辣（口味）爆（工...
肉臊子的做法，肉臊子怎麼做

食材明細主料豬肉末（適量）香菇（適量）輔料甜麪醬（一勺）黃豆醬（一勺）蠔油（一勺）八角（2個）香葉（2片）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉臊子的做法步驟1、豬肉和蒜姜用ACA多功能攪拌機攪成肉末。2、香菇切丁。3、準備所有...
牛肉臊子面的做法，牛肉臊子面怎麼做

“西北人把凡是丁狀食材炒香後加入清湯或骨湯熬製成的澆頭，統稱為臊子。有羊肉臊子、牛肉臊子、大肉臊子、雞肉臊子，沒有肉的叫素臊子。適合製作臊子的食材多為質地比較堅硬的蔬菜，隨季節的變化而改變。如土豆、青蘿蔔、...
牛肉臊子怎麼做

牛肉臊子想必很多人都愛吃，但是是不是會吃的人都會做呢，牛肉臊子怎麼做，怎麼做才好吃，我們可以看看下面這篇文章，然後自己學習做，這樣做出來的比起別人做好的更有意義，更好吃，吃起來也是更加的放心的食品喲。牛肉臊子怎麼做一...
岐山臊子肉的做法，岐山臊子肉怎麼做

“臊子肉（或稱作肉臊子）是陝西一種獨具地方特色的美食，尤其是岐山臊子肉最為出名。臊子肉肥而不膩，肥肉鮮嫩，瘦肉酥軟，非常美味。製作哨子肉陝西叫做“煵臊子”，從製作方法上分為“幹煵”（就是製作過程不加入一滴水）和“水煵”...
燉牛肉臊子的做法，燉牛肉臊子怎麼做

食材明細主料牛肉（200克）油（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）生薑片（適量）調料辣皮子（2個）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉牛肉臊子的做法步驟1、牛肉洗淨備用。2、切成小人粒。3、料酒備用。4、味極鮮備用。5、大料:花...