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  • 自制美味麪包乾的做法,自制美味麪包幹怎麼做

    自制美味麪包乾的做法,自制美味麪包幹怎麼做

    食材明細主料切片面包(適量)輔料蒜蓉(適量)橄欖油(適量)咖喱粉(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制美味麪包乾的做法步驟1、在麪包片上抹上橄欖油(抹一面即可)2、再抹上蒜容等調料3、切成小條4、150度烤箱內烤...

  • 自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做

    自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做

    “每次做完三明治總會剩好多邊角料,給誰誰都不吃,扔了又可惜,不如做成麪包糠,可以用來炸至各種好吃的,既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麪包糠的做法步驟1、吐司...

  • 肉鬆,【麪包機美食】自制美味肉鬆

    肉鬆,【麪包機美食】自制美味肉鬆

    “這是第一次自制肉鬆~~~麪包機用了好幾個了,這個肉鬆卻還屬於頭一份~~~~第一次做肉鬆沒啥經驗,全憑自己手撕~~~撕了整整一下午啊,説多了都是淚~~~於是乎肉鬆撕好之後,我就撂挑子了~~~於是乎先生就接手了~~~於是乎第二天...

  • 自制熱乾麪的做法,自制熱乾麪怎麼做

    自制熱乾麪的做法,自制熱乾麪怎麼做

    “突然想吃熱乾麪但是街上賣的太難吃,自己就做了,味道棒棒噠”食材明細主料麪粉(適量)芝麻醬(適量)花生醬(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹼(少許)香葱(少許)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制熱乾麪的做...

  • 小麪包,自制小麪包

    小麪包,自制小麪包

    “在美食天下看到了好多做麪包的帖子也想讓家裏的烤箱發揮最大用途,今天也試着做做。”食材明細主料麪粉(350g)豆渣(一次豆漿剩下的)酵母(4g)雞蛋(1個)植物油(20個)奶粉(20g)輔料全蛋液(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一...

  • 葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

    葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

    “老妹來昆明玩,晚上就要去麗江,好想給她做些好吃的,可是要上班,中午休息時間趕緊準備材料做上,最後老妹很喜歡,老妹説有我在的城市都很有歸屬感!真想跟她在一起工作!”食材明細主料麪粉(250g)糖(兩勺)奶粉(兩勺)食用油(一勺)鹽(2~3g)雞...

  • 乾脆面,自制乾脆面

    乾脆面,自制乾脆面

    “還記得上學時吃乾脆面的情景嗎?把一袋乾脆面揉的碎碎的倒進嘴裏吃,那時覺得幹吃麪好像呦!”食材明細主料龍鬚麪(50g)食用油(200g)輔料椒鹽(1勺)辣椒粉(1勺)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制乾脆面的做法步驟1、食材龍鬚麪...

  • 風乾香腸,美味自制風乾香腸

    風乾香腸,美味自制風乾香腸

    “自制風乾腸其實很簡單。省錢還衞生。大家都來試試吧。我第一次做舊非常成功。”食材明細主料豬前槽肉(5kg)風乾腸調料(1袋(25g))輔料白酒(3兩)白糖(5兩)香油(15g)醬油(2兩)味精(1.5兩)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制風乾香...

  • 自制香辣美味肉乾的做法,自制香辣美味肉乾怎麼做

    自制香辣美味肉乾的做法,自制香辣美味肉乾怎麼做

    “香辣美味,有嚼勁,好吃不上火,自己製作安全衞生,吃得放心”食材明細主料豬肉(500g)五香粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(半茶匙)輔料生抽(1-1.5湯匙)老抽(半湯匙)糖(1湯匙)鹽(酌量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制香辣美味肉乾...

  • 自制麪包的做法,自制麪包怎麼做

    自制麪包的做法,自制麪包怎麼做

    食材明細主料全麥粉(150g)高筋麪包粉(150g)輔料雞蛋(1個)牛奶(210mL)調料鹽(5g)酵母(5g)糖(20g)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中,加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再...

  • 檸檬味麪包糠,自制檸檬味麪包糠

    檸檬味麪包糠,自制檸檬味麪包糠

    食材明細主料幹饅頭(2個)輔料檸檬(1個)紅蘿蔔(一個)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制檸檬味麪包糠的做法步驟1、準備兩個剩幹饅頭(饅頭在製作時用紅蘿蔔汁加點檸檬汁加一點酵母和一點糖和麪然後蒸出的饅頭放一晚即可)2、...

  • 自制葡萄乾枸杞麪包的做法,自制葡萄乾枸杞麪包怎麼做

    自制葡萄乾枸杞麪包的做法,自制葡萄乾枸杞麪包怎麼做

    “我不是特別喜歡吃很甜的麪包蛋糕,😁😁吃多了感覺嘴酸,而且甜食吃太多會對身體不好。所以這款麪包能嚐到微微的鹹甜味。”食材明細主料麪粉(400g)雞蛋(2個)牛奶(80ml)温水(適量(用於泡發酵粉))輔料芝麻(適量)白糖(15g)鹽(5g)葡萄乾(適量...

  • 酸奶,自制酸奶(麪包機做美味酸奶)

    酸奶,自制酸奶(麪包機做美味酸奶)

    “生活中經常要多喝酸奶,酸奶不僅可以維護腸道菌羣生態平衡,抑制有害菌對腸道的入侵,也可以促進消化,防止便祕。經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,兒童常喝酸奶會防止生長的營養不良,孕婦和老人每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的...

  • 麪包,自制麪包

    麪包,自制麪包

    “把所有食材放進饅頭機裏面,選擇烤麪包,確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢,鬆軟可口的的麪包啦!!!取的時候帶好手套,小心燙傷”食材明細主料麪粉(75g)土雞蛋(2枚)純牛奶(150ml)輔料酵母粉(1勺)白砂糖(2勺)花生油(1勺)食鹽(適量)水(適量)...

  • 自制燴麪的做法 自制美味燴麪 自制燴麪怎麼做

    自制燴麪的做法 自制美味燴麪 自制燴麪怎麼做

    “作為粉面控的我,一週有幾餐必定會吃麪食,本人是廣東女孩。突然想吃燴麪,但街上沒有得吃,只好自己動手做了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蕃茄(一個)青菜(2棵)青辣椒(半個)香菜(2棵)豬瘦肉(50克)配料鹽(適量)花生油(10克)雞精(適量)酸鹹(口...

  • 麪包糠,自制麪包糠

    麪包糠,自制麪包糠

    “做油炸食品經常會用到麪包糠,買起來也挺貴的,買的話還得等上好幾天才能收到,還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麪包,不要扔,用來做麪包糠也是極好的。這次我特意用低筋麪粉做了個失敗的麪包,來製作麪包糠,為什麼用低筋...

  • 自制麪包的做法 自制麪包很成功! 自制麪包怎麼做

    自制麪包的做法 自制麪包很成功! 自制麪包怎麼做

    “天天到麥田香草去買麪包,一月下來不少錢,還不如自己做,主要給家裏小孩吃的,看看外面賣的麪包説明,麪包中加了幾十種添加劑,根本沒必要加這麼多,把小孩的身體都吃壞了,我們做家長的還是勤勞點自己做,比外面賣的健康,為了小孩為...

  • 自制美味麪條的做法,自制美味麪條怎麼做

    自制美味麪條的做法,自制美味麪條怎麼做

    “老公愛吃東北的手擀麪,但我一個南方女娃子怎麼都做不好,所以在網上淘了個手工麪條機。大愛,秀一秀。O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉(一小碗)玉米麪(1/4小碗)植物油(適量)輔料肉沫豆腐乾臊子(適量)魚香菜(1小棵)葱(適量)煎雞蛋(1個)配料...

  • 牛肉乾,自制美味牛肉乾

    牛肉乾,自制美味牛肉乾

    “1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳,3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火,...

  • 素菜包,自制美味素菜包

    素菜包,自制美味素菜包

    “這裏我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好添加食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔(1根)西葫蘆(3根)輔料雞蛋(4個)蝦皮(少許)配料葱薑末(少許)十三香(適量)雞...

  • 甜麪包,自制甜麪包

    甜麪包,自制甜麪包

    “自制麪包味道美極了。”食材明細主料麪粉(350g)輔料酵母(3g)黃油(5g)橄欖油(5g)牛奶(270g)鹽(3g)砂糖(15g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制甜麪包的做法步驟1、將麪粉、牛奶、酵母、砂糖和黃油、橄欖油,食鹽放入麪包機攪拌...

  • 美味的自制麪包怎麼做又香又好吃

    美味的自制麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時自制麪包是用高筋麪粉、低筋麪粉、黃油以及雞蛋等幾種主要的原材料加工製作而成的,麪包是非常常見的早餐食物,麪包配上一些果醬食用味道更加,製作方法簡...

  • 自制麪包糠的做法 自制麪包糠(手動版) 自制麪包糠怎麼做

    自制麪包糠的做法 自制麪包糠(手動版) 自制麪包糠怎麼做

    “市場上的麪包糠色澤豔麗,很是誘人,但添加了好幾種色素,如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康,但色澤較暗淡,且如果是放在攪拌機完成的,感覺顆粒太細,吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個...

  • 麪包,用麪包機自制麪包

    麪包,用麪包機自制麪包

    “買來麪包機,想用最簡單的方法做出美味、放心的麪包,但用廠家提供的配方及操作方法往往是做不出比較滿意的麪包的,不是燒色過重,就是外殼過硬。通過向有經驗的朋友請教再實踐,發現採用一個經典的配方,加上把握製作過程中幾...

  • 葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

    葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

    食材明細主料高筋粉(1000克)輔料奶油(兩勺)牛奶(兩袋)雞蛋(一個)白砂糖(4勺)鹽(1小勺)葡萄乾(一把)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麪包機2、將所有原料按配方順序依次倒入麪包桶(葡萄乾除...