蝶豆花炒米飯的做法,蝶豆花炒米飯怎麼做
“簡單的炒飯,加了一點蝶豆花水,白米飯華麗變身,看着心情也變得美美噠!😍”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝶豆花炒米飯的做法步驟
1、蝶豆花8g,20g開水泡一會兒。
2、泡好的蝶豆花水。
3、米飯(稍幹些)大半碗,把蝶豆花水均勻淋到米飯上。拌勻,放置一會,讓米吸收蝶豆花水。(適量啊,水多了米粘,炒不成粒兒)
4、蒜薹和紅椒切小粒。
5、麻辣臘腸一小截切成小粒,不放油在鍋裏炒一下,盛到碗底。
6、一點油燒熱。
7、蒜薹粒和紅椒粒倒入炒香。
8、米飯炒入。
9、小半匙鹽。
10、炒勻關火。
11、成品。
12、用餐時把臘腸翻勻。
小竅門
蝶豆花又叫藍蝴蝶,一般超市賣花果茶那有售哈😄
蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E.可以提高免疫力,幫助與促進皮膚的彈力,同時還具有補腦,促進腦的活力,防止胃痛,有抗憂鬱,抗壓力,鎮靜緩和情緒等天然保健功效.蝶豆花中天然藍色素也是有療效,如果將其加入檸檬並且調製成花茶飲品,對心血管有特別的保護作用.
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