孜然三寶炒饅頭的做法,孜然三寶炒饅頭怎麼做
“剩饅頭,誰家都會有。搭配點手邊的輔料就是一道新菜。”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
孜然三寶炒饅頭的做法步驟
1、饅頭切塊,雞蛋調成蛋液澆在饅頭上拌勻。其他材料改刀。備小料。
2、饅頭切小塊,和蛋液拌勻。其他材料改刀,備小料。
3、鍋放油燒熱,放入蛋液饅頭,炒透,盛出。另起油鍋,爆香小料,放胡蘿蔔,羊雜肉,洋葱,豆芽翻炒,放適量生抽,倒入饅頭,木耳,繼續翻炒,鹽調味。將出鍋時放胡椒粉孜然,香菜。
4、炒鍋放油燒熱,煎炒饅頭。炒熟後盛出。另起鍋爆香小料,放胡蘿蔔,羊雜,豆芽,洋葱,翻炒。放生抽,饅頭和木耳,繼續翻炒,食材成熟放孜然和白胡椒,香菜。
5、出鍋裝盤。材料豐富,味道豐富,口感豐富。
6、成熟裝盤。材料豐富,口味豐富,口感豐富。
-
大肉蘿蔔餡餃子的做法,大肉蘿蔔餡餃子怎麼做
“俗話説“舒服不過躺着,好吃不過餃子”,總結的真是精闢啊,每當想起這句話,就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心,週末為了解饞,決定自己動手,包頓蘿蔔餡餃子,應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵,有點羅嗦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白蘿蔔(適量)面...
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
紅薯老面饅頭的做法,紅薯老面饅頭怎麼做
“都説老面饅頭好吃,可是我除了天氣好的時候做的老面饅頭很成功之外,做的老面饅頭就象石頭一樣,問了好多的人,都説老面饅頭做的好一定是鬆軟可口的。無奈天氣的温度還是挺低的,上次在美食家裏有個朋友説他做了10多年,才做好老面,因為老面和温度、濕度等等都有很大的關...
-
水湯餈的做法,水湯餈怎麼做
“一道清淡,爽口,細膩,口感好的食物。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)白蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水湯餈的做法步驟1、把豬肉、葱蒜、蘿蔔全部切成丁狀。2、鍋熱後放油温火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。3、用温水和麪粉。4、和好面...