火草餅的做法 春季野菜#火草餅# 火草餅怎麼做
主食1.83W
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
火草餅的做法步驟
1、準備麪粉,玉米粉,糯米粉拌勻備用
2、火草洗淨備用
3、鍋裏倒入適量清水燒開,下火草煮三分鐘
4、將煮好的火草撈出放入麪粉里加入適量鹽拌勻
5、揉成光潔的麪糰
6、做成一個個小餅
7、不粘鍋倒入一層底油下餅煎制
8、煎制兩面金黃,熟透即可
9、成品。
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