荷葉餅夾家常烤五花的做法,荷葉餅夾家常烤五花怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷葉餅夾家常烤五花的做法步驟
1、把250g麪粉,2g酵母,1g無鋁泡打粉混合。
2、加入温水和成稍硬的麪糰。
3、室温發酵至2倍左右大小。
4、搓成長條後切成一塊塊,大小大概28-30g左右一個。
5、用擀麪杖擀圓。
6、然後塗一層薄薄的色拉油。
7、對摺。
8、用乾淨的梳子稍微用些力氣按出花紋。
9、在另外一邊捏一個角呈扇形。
10、用刀把整個形,更美型~
11、全部做好~
12、特寫一下~
13、水開了後放進去蒸,大概12分鐘左右~具體看情況而定哦~
14、買肥瘦相間的五花肉。
15、切薄片~
16、放密封袋裏,加入適量糖,鹽,生抽,五香粉,色拉油,雞精。按摩均勻,放冰箱醃製一小時以上。
17、把五花肉均勻撲在油紙上,上面再撒上孜然和蒜片。預熱烤箱180°。
18、上下火180°10分鐘,然後翻面8分鐘,再撒些孜然,就香噴噴的出來啦~
19、撕點生菜,夾點肉肉~
20、^3^~
21、配點小米粥,很好吃哦~
-
美式早餐藍莓鬆餅的做法 傳統美式早餐--藍莓鬆餅Blueberry,Pancake 美式早餐藍莓鬆餅怎麼做
“傳統的西式早餐,鬆軟可口.”食材明細主料中筋麪粉(1又1/4杯)輔料泡打粉(1茶匙)小蘇打粉(1/2茶匙)脱脂酸牛奶(1又1/4杯)牛奶(1/4杯)雞蛋(一個)黃油(2大勺(融化後))配料白糖(2茶匙)鹽(1/2茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美式早餐藍莓鬆餅的做法步驟1、分別把乾料和濕料混合...
-
蒸白玉蝦餃的做法 清淡鮮美的,“蒸白玉蝦餃” 蒸白玉蝦餃怎麼做
“這幾天的京城酷暑難耐,熱的不敢出屋,還沒到伏天咋就這麼熱呢!趁着上午還能稍微忍耐,趕緊去家樂福超市採購些東西。之後,就憋在屋裏哪也不打算去了!大超市裏還是很涼爽的,安下心來轉一轉,不知不覺就採購了兩大袋。今天,就用採購來的小麥澱粉,做道清淡的美食“蒸白玉蝦餃...
-
丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做
“賣相不是很好哦,不過香味撲鼻,猛吃兩大碗,完全忘記體重...”食材明細主料牛肉丸(6顆)雞蛋(兩枚)大米(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸丸蛋蛋煲飯飯的做法步驟1、先將米浸泡30分鐘。2、將牛肉丸對半切開,加入少許油在瓦煲中,...
-
海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做
“記憶裏,大大的青花碗,濃濃的鮮炸醬,媽媽的手擀麪,配上一點點黃瓜絲,捧在懷裏大口大口地吃的同時,還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍,背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭,轉眼我們也到了做父母的年紀,傳統的炸醬麪已經成為記憶中的美好,新千年的我們能不能給...