玉米蝦仁拌麪的做法 給寶貝的營養加分——玉米蝦仁拌麪 玉米蝦仁拌麪怎麼做
“好長一陣子,大概有十幾天,沒有在小區外面的菜市場看到新鮮玉米了。因為寶貝超愛吃,外加它的營養確實非常豐富,所以一直掛在心上。每每出去買菜,總是睜大了眼睛尋尋覓覓。昨天,終於欣喜若狂地看到了它的倩影。而且價格非常公道。三個兩塊錢。趕緊買了三個回來煮了。剛出鍋時就吃得只剩下小半截了。
中午把它從冰箱拿出來,揣摩着用它做點什麼呢。寶貝愛吃麪,那就用它來做拌麪吧!
配上鮮美的蝦仁、紅豔豔的擁有辣椒的營養卻沒有辣椒的味道的紅柿椒和綠瑩瑩脆生生的黃瓜,一碗色香味及營養都俱佳的拌麪就做好了。
寶貝真的是非常給面子,麪條和菜菜同時消滅掉。直吃得肚兒圓圓……
看來許多人責怪寶貝挑食,不好好吃飯是沒道理的。反正從我家寶貝身上我總結出來:不愛吃是因為不合她的胃口。只要做好了,幾乎沒有她不愛吃的東東呢!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米蝦仁拌麪的做法步驟
1、所有原材料圖。
2、把玉米粒剝下來。
3、黃瓜和紅柿椒切丁。
4、蝦去頭剝皮,挑去蝦腸清洗乾淨。葱切片。
5、炒鍋熱油,熗葱花。出香味後下蝦仁翻炒。
6、炒半分鐘後下黃瓜和紅柿椒翻炒。
7、翻炒約半分鐘後加玉米粒翻炒。
8、加少量料酒去除蝦的腥味。
9、加半勺十三香粉炒勻。
10、加適量生抽。
11、加半勺鹽調味,炒勻後關火。
12、湯鍋燒水,水開後煮麪條。
13、麪條煮好後撈入碗中。炒好的玉米蝦仁等舀入,拌勻即可開食。
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