肉鬆山藥青菜粥的做法,肉鬆山藥青菜粥怎麼做
“一小杯大米,一段山藥,幾棵青菜,再來幾勺肉鬆,好喝的綿粥給這個冬天增加了暖意。熬粥不必非得用鍋,像我一樣,把你家能加熱的破壁料理機多加利用,又省心又省事,用時短,還不用擔心溢鍋。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
肉鬆山藥青菜粥的做法步驟
1、材料準備好:大米一杯,山藥一段,青菜一把;
2、大米淘洗乾淨;
3、山藥刮皮、切小塊;
4、大米、山藥塊同入料理機中,倒適量涼水;水量可根據喜歡的口感調整;
5、用料理機的“綿粥”程序輕鬆搞定;這台料理機是可加熱的,普通的料理機沒有這個功能,可用煮鍋完成;
6、煮好後,迅速將切碎的青菜葉倒入粥裏,混合幾下倒入碗中,撒適量肉鬆。
7、肉鬆山藥青菜粥,綿軟又好喝!
小竅門
1.用可加熱的破壁料理機煮粥,米量和水量可參考機器的説明書,以防在加熱過程中出現意外;
2.青菜葉不宜久煮,切碎後與熱粥混合幾下就熟了。
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