處暑還吃什麼,處暑有哪些注意事項
處暑可是二十四節氣之一,是古人總結出來的智慧結晶。許多人都知道處暑要吃蓮藕,那是因為人體所需營養隨氣候變化而變化,那麼處暑還吃什麼?處暑有哪些注意事項?
一、處暑還吃什麼
1. 龍眼——龍眼曬乾成為桂圓是中藥的一味好藥材。同樣,龍眼的營養價值也不小,適合在處暑補氣血,這是福建的習俗。
2. 糯米丸——福建處暑所吃的另一大食物。將糯米粉搓成丸熬湯,加上糖來解膩,還可以補充碳水,增加體能。
3. 鴨子——俗話説“處暑送鴨,無病各家。”在南京,處暑吃鴨子是傳統習俗,因為鴨子性涼,南京的鴨子味道還甘甜,口感、價值都高。
4. 酸梅湯——去火氣,口感酸酸甜甜還帶點鹹味。一般是用曬乾的楊梅開水沖泡,然後加上冰糖,放入冰箱冷藏。冰冰涼涼的酸梅湯最是可口。
二、處暑有哪些注意事項
1. 睡眠時間要多一個小時——處暑一到,意味着夏天過去,秋天快來了,日照時間慢慢變短,作息也應改變。
2. 在不感冒的前提下,不要添加衣物——老話説“春捂秋凍”,秋天應該少穿點,防止冬天太怕冷,這也與體內陽氣的散發有關。不過早晚要及時添衣服。
3. 能開窗就不要開空調——夏季天氣炎熱,許多人都待在空調房裏。但是在處暑這種要換季的時節,儘量多吹吹自然風,開空調會使房間密閉,影響夏季熱潮排出。
4. 肚子要保暖——處暑之後天氣轉涼,要保護好肚臍眼,防止冷風灌入,導致拉肚子。睡覺時要蓋好腹部,免得脾胃受涼。
“處暑”到了,也就結束了“避暑”的時間。古人之所以研究出處暑這個節氣自然是有我們要注意的地方。因此上文總結了處暑還吃什麼以及處暑有哪些注意事項,為的就是好好實現處暑這一節氣的價值,提醒大家這個時候天氣就要轉涼了,不能像夏天一樣吃喝了。我們不要辜負了古人定義這一節氣的價值。
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