武漢鴨脖子有哪些值得推薦的品牌,正宗地道的武漢鴨脖推薦
不管是在家一個人閒來無事獨自看劇,還是三五朋友聚會喝酒,都少不了零食的存在,而最受歡迎的零食就有武漢鴨脖子,今天就給大家推薦一些武漢鴨脖子值得購買的品牌。
武漢鴨脖子有哪些值得推薦的品牌
1.周黑鴨
在周黑鴨還沒有出現之前,鴨脖對於大多數人來説,就只是餐桌上一道普通的菜。而周黑鴨出現後,改變了鴨脖的市場,逐漸將鴨脖轉化為了一道零食,周黑鴨的味道基本上以甜辣為主,入口的時候先覺得甜,再繼續品嚐的話,後勁十分辣。鴨肉的口感也非常緊實,十分入味。
2.小胡鴨
這個品牌是荊州地區的品牌,口味也是以甜辣為主,但是總體來説要比周黑鴨的味道清淡一些,可以嚐出鴨肉的味道。風格味道上面也更偏重於荊沙的風格,雖然是濃墨重醬但依然能品出食物原有的味道。在購買他家的鴨脖子的時候,可以分為辣和不辣兩種類型,辣味的在甜辣的口感之上還增加了香的味道,不辣,基本上是以香甜為主。肉質吃起來稍微幹一些。
3.7號店
這雖然是一家燒烤店,但是他們家的烤鴨脖是招牌菜,烤出來的鴨脖肉質非常細嫩,經過了滷香的鴨脖再次用碳烤之後,混着孜然的香味再刷上一層蜜汁醬,配上他家的海鮮粥,味道真是絕了。
武漢鴨脖子不僅僅是滷鴨脖一種吃法,像以上推薦的烤鴨脖也是非常好吃的,大家去武漢旅遊的時候晚上吃宵夜,推薦他家的燒烤,一定要嘗一嘗他家的烤鴨脖。
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