小孩子能吃燕窩嗎,會不會產生副作用
小孩子正處於身體的發育期,這個時期,媽媽們要注意給小孩子補充足夠的營養物質,保證其生長髮育的營養需求。燕窩作為一種滋補養顏的佳品,很多成年人會用來進補的食物,但是小孩子能吃燕窩嗎?小孩子吃什麼食物營養呢?下面一起來看看吧。
一、小孩子能吃燕窩嗎
燕窩是非常好而且名貴的補品,體質虛弱的人士及孕婦、產婦都非常適合食用燕窩。那麼,小小年紀的寶寶能夠吃燕窩嗎。6個月以上的寶寶和少年兒童都是可以食用燕窩的。燕窩富含多種氨基酸,能夠促進寶寶的生長髮育,增長智慧,增加思維能力,抗敏感等,可以彌補先天的不足。但是,寶寶不能經常食用燕窩,因為畢竟燕窩是大補品,經常吃反而會對寶寶的身體造成影響。
二、小孩子吃什麼補營養
1、骨頭湯
大家都知道骨頭湯是補鈣最好的選擇。買骨頭最好買豬的大骨,小骨沒什麼營養。裏面加入玉米或者海帶,胡蘿蔔,放高壓鍋燒開後小火慢慢燉,出鍋後放上葱花就可以吃了。
2、清燒豆腐
豆腐含有豐富的蛋白質,吃起來也相當的清淡,買回來的豆腐最好放在鹽水裏浸泡一下,以免燒的時候會碎。豆腐做飯很多,比如清燒,麻婆豆腐,豆腐煮肉片,可以根據自己的喜好做。
3、魚湯
魚湯的營養價值也是很高的,很多的孕婦在懷孕時就經常的喝魚湯,魚湯的營養更多是很補腦,經常給孩子多喝點魚湯,讓孩子更聰明,注意買魚一定要選鯽魚,鯽魚做湯最好。
4、瘦肉
瘦肉有很多的蛋白質,對於貧血的小孩更要多吃。瘦肉的做飯太多太多了。可以搭配任何一種蔬菜。
5、蝦
蝦的營養價值很多,是孕婦和小孩子最好的菜譜。補鈣效果超好。買的時候最好挑活的蝦買。可以紅燒,也可以油炸。
三、腐衣肉卷
材料:豆腐皮、肉末、姜、葱
調味料:米酒、高湯、糖、鹽
做法:
1、將葱、姜切成細絲、備用。
2、肉末加入葱、姜、米酒、鹽拌均。
3、將調味的肉末以豆腐皮包成條狀。
4、將包好的肉卷放入中温油鍋炸至外皮呈金黃色,即可撈起備用。
5、另一鍋內加入高湯、醬油以及糖做醬汁。
6、放入炸好的肉卷,待醬汁吸收完全即可。
7、上桌前切片方便食用。
四、涼拌海帶絲
材料:海帶絲、枸杞子、金針菇、嫩薑絲
調味料:香油、麻油、鹽
做法:
1、海帶絲用熱水燙過撈出放涼。
2、枸杞子入電鍋蒸煮5分鐘,金針菇用熱水煮軟撈出。
3、將所有材料加在一起拌勻,並加入調味料即可。
五、什錦麪
材料:肉末、香菇丁、豆腐、金針菇、蛋白、青菜、紅蘿蔔、拉麪、海帶、雞骨頭
調味料:沙拉油、鹽
做法:
1、雞骨頭加入海帶共熬高湯。
2、香菇、金針菇、紅蘿蔔切細絲,青菜切段,豆腐切長條,以滾水汆燙。
3、肉末加入蛋白揉成小丸子燙熟。
4、拉麪置高湯煮熟,然後加入材料及調味品。
小孩子處於身體發育期的黃金時期,父母在這個時期中一定要對小孩子的飲食多加註意,注意補充足夠的營養物質,這樣才能滿足其生長髮育的營養需求。但是適合大人的滋補食物小孩子未必合適,因此要多加註意。小孩子能吃燕窩嗎?燕窩有很好的滋補物質,小孩子是可以少量食用,但是切記過量食用。
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