成都特產有哪些,一定不要錯過!
很多喜歡旅行的朋友每去一個地方都喜歡帶當地的特產回到自己的家鄉給身邊的親朋好友嚐嚐鮮。成都對於大部分人來説並不陌生吧!而且知名度也是非常多的,很多人都非常喜歡這座城市,不管是風景還是美食。今天給大家介紹一下成都的特產都有哪些。
成都特產有哪些
一、冒菜
“火鍋是一羣人的冒菜,冒菜是一個人的火鍋。”這句話充分説明了火鍋和冒菜之家的緊密聯繫。不過,火鍋可以留着到重慶吃,而冒菜在成都則不可不嘗。
二、鍾水餃
成都小吃很早就有品牌意識,在四川的水餃當中,鍾水餃絕對是第一把交椅。
三、郫縣豆瓣
這個就不用多説了吧,就算我們沒有到過成都也知道,它是成都市郫都區的特產,是我們中國頂尖的調味料之一,只要你吃過一次,保證你會回味無窮,而且還會讓我們產生一種感覺,沒有它的任何食物都沒有味道。
四、缽缽雞
冷鍋串串,味道特別不錯,一定要配上一碗雞湯飯哦!
五、糖油果子
用紅糖炸制 一個一個就像小胖子一樣 圓圓的出鍋啦!不過太甜太油了,一人吃一個就夠啦!
六、青城茶
據考證,它在唐朝時就已經非常的出名了,是一種貢茶,滋味回甘濃厚,此外還具有非常豐富的營養成分,深受國內外消費者的喜愛。
七、甜水麪
麪條和筷子一樣粗,麪條有嚼勁,口感回甜、微辣,還有芝麻醬散不去的香味。
八、鍋盔
製作上先炸後烤,內餡兒有豬肉和牛肉,酥皮層層疊疊,又香又麻!
九、蒸蒸糕
製作方法和原料都很簡單的一種小吃,香甜細膩、價廉物美。
十、豆花
豆花是四川常見的家常美味菜餚,大熱天或吃辣食時可來一碗冰醉豆花,口感清涼爽滑又稍帶甜味,解暑消辣的效果絕不比冰淇淋差。一般4-6 元/ 碗。
十一、夫妻肺片
很多人其實不知道成都的夫妻肺片很好吃,也很有名,其實要説串串是成都的美食名片,夫妻肺片也是一道必不可少的菜品之一。
十二、龍抄手
“龍抄手”是四川土生土長的一種特殊名稱, 龍抄手的主要特點是皮膚薄,餡嫩,湯味鮮美。你可以慢慢地摩擦麪粉,把它捲進半透明的皮膚,據説它“像紙一樣薄,像絲綢一樣細”。肉餡口感柔滑,奶油味,味道鮮美。龍潮壽原來的湯是用雞、鴨和豬的幾個部分做成的,慢慢地煮熟後,就會有奶油味的湯了。
成都特產有哪些呢?成都的特產可遠遠不止小編介紹的這些,還有非常多,還有火鍋這種具有標誌性的美食都是人人皆知的,到成都來必吃的食物肯定是火鍋和牛肉了,所以有機會去成都遊玩的朋友一定要去吃小編給大家介紹的這些特色美食哦。
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