大家都在問孕婦能吃聖女果嗎,進來告訴你
最近在討論孕婦的飲食方面,其實好多種水果包含的維生素都能夠補充母體對胎兒的營養,有的朋友就問了個問題,孕婦能夠吃聖女果嗎?其實可以,而且還有很多好處。比西紅柿的營養價值還要高,也可以增長抵抗力,美容養顏等功效。接下來給你們介紹聖女果的好處:
孕婦能吃聖女果嗎?
一、聖女果益處
1、促進胎兒生長
聖女果中含有的番茄素可以保護孕婦不受香煙和汽車廢氣中致癌物質的侵害,這就有利於胎兒的健康成長;並且聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等,能夠促使人體的生長,促進胎兒的身體的發育。
2、美白防曬
番茄紅素有防曬功能,孕婦吃聖女果有助於防曬,能夠有效保護和美白皮膚,不易患皮膚癌;
聖女果還有很好的美容養顏的作用,孕婦吃聖女果還有助於預防孕期皮膚變差。
3、補充維生素A
當人體缺乏維生素A時,看電腦時間長了眼睛會出現乾澀等症狀。而聖女果富含維生素A,在果蔬中名列前茅。
4、抗癌、防癌、護肝
聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強的抗氧化能力,從而能保護細胞的去氧核糖核酸,避免基因突變,提高身體的抵抗力。
有些孕婦患有慢性肝炎,懷孕時期,肝臟負擔又較重,吃聖女果能夠有效保護肝臟。聖女果中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首,維生素p易促成紅細胞的生長,對肝病有輔助治療作用。
二、聖女果怎麼吃才安全?
考慮到聖女果果實內的呈色色素番茄紅素屬於類胡蘿蔔素,為了利於孕婦對番茄紅素的利用,以用植物油炒食為好。同大番茄一樣,青果不可食用。因為未完全成熟的果實含番茄鹼,會引起中毒。
三、小番茄食譜
蛋黃小番茄
材料:熟蛋黃1枚、蛋黃醬50g、小番茄30g、酸黃瓜20g、餅乾適量
做法
1、將熟蛋黃碾碎,調入蛋黃醬攪打均勻,再擠在餅乾上。
2、小番茄切圓片,酸黃瓜切小片,分別放在蛋黃醬上裝飾即可。
番茄土豆
材料:土豆150克,小番茄100克,洋葱、青椒各50克。油750克(約耗50克),番茄醬1大匙,白糖、醋各1/2大匙,精鹽1/3小勺,澱粉適量。
做法
1、土豆洗淨去皮,切成1釐米厚的半圓片,下入七成熱油中炸透,呈金黃色時撈出,瀝淨油;小番茄、洋葱、青椒均切片備用。
2、炒鍋上火燒熱,加適量底油,放入番茄醬、白糖、醋、精鹽,添少許湯,炒成甜酸適口的番茄汁,再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均勻,用水澱粉勾芡,淋明油,出鍋裝盤即可。
所以孕婦能吃聖女果嗎?當然可以,像我上面所説的好處多多,可取長補短來對孕婦本身缺乏的營養食用。安全的吃法可以參照小編給大家提供的兩道菜譜。用來幫助緩解孕媽媽在懷孕過程的一些不適感,是孕媽媽能相對輕鬆地度過懷孕過程。
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