食療腎陰虛的方法有哪些?
腎陰虛是現代社會人們常見的一種問題,主要是腎臟的問題,一般男性出現的較多,腎陰虛的表現一般是腰痠背痛、眼花耳鳴等,非常的難受,雖然藥物有一定的治療作用,但是是藥三分毒,能不吃藥就別吃藥,現在介紹一些腎陰虛的食療方法,希望對大家有幫助。
一、腎陰虛簡介
由於腎陰虧損,失於滋養,虛熱內生所表現的證候,多是因為房勞過度,服用過多温燥劫陰之品,久病耗傷等原因引起,腎陰虛的症狀表現為:頭暈耳鳴、腰膝痠痛、失眠多夢、潮熱盜汗、五心煩熱、咽乾顴紅、舌紅少津、經少或經閉等,症狀多是“熱”症為主,調理宜滋陰降火。
二、食療腎陰虛
1、山藥枸杞銀耳湯
腎陰虛吃什麼好?山藥枸杞做的湯就不錯。準備鮮山藥,幹蓮子肉,枸杞子,銀耳,冰糖適量。幹蓮子,銀耳用清水浸泡5個小時,再與其他食材一起放到鍋裏,用小火慢燉2小時,湯液黏稠即可。
作用:益氣健脾,滋陰補腎,陰陽兩虛的症狀尤為適合。
2、鼈魚滋腎湯
鼈魚1只,枸杞子30克,熟地黃15克。鼈魚切塊,加枸杞、地黃、料酒和清水適量,先用武火燒開,再用文火煨燉至肉熟透即可。
作用:滋補肝腎,滋陰養血。
3、乾貝蘿蔔粉絲湯
乾貝6個、粉絲30克、大葱適量,胡蘿蔔半根,青豌豆10枚,前一天晚上將乾貝泡入水中,第二天早上洗淨後用手撕開,粉絲也同樣浸泡,大葱,胡蘿蔔切好,青豌豆10枚開水燙好。大葱,胡蘿蔔炒香,加入乾貝炒合,加浸泡乾貝的清水,燒沸後,再加入酒,加入粉絲,青豌豆,煮沸。
作用:乾貝,補腎滋陰,腎陰虛者宜常食之。
4、清蒸鱸魚
鱸魚1條,檸檬1個,料酒,葱段,薑片,鹽,油適量。魚處理好,魚肚裏塞葱段和薑片,並用鹽、檸檬汁和料酒醃製片刻,和魚一起蒸10分鐘,將油燒熱後淋在蒸好的鱸魚表面即可。
作用:鱸魚,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨,凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
5、芡實扁豆鴨肉湯
芡實50克、扁豆50克、老母鴨1只、陳皮6克、生薑數片、白酒少許。老母鴨切塊,裝進砂鍋,加入芡實、扁豆、陳皮、生薑、料酒及清水適量,大火煮沸後,慢火煎1時左右,調味。
作用:滋潤祛濕,補腎益肝。
6、海蔘燉瘦豬肉
豬瘦肉250克,水發海蔘250克,大棗5枚,調料適量。海蔘,豬瘦肉洗淨,切絲,用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉3小時,調味後即可。
作用:補腎益精,滋潤腸燥。
食療腎陰虛的方法有很多,上面介紹了一部分,不管有沒有問題,還是瞭解一下比較好,誰也説不準會出現什麼症狀,況且那些食療的方法都是做的美食,即使是沒有症狀也是可以嘗試着做的吃,味道還是不錯的,可以為家人和朋友做一做,看看你的手藝。
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