一碗大米的熱量是多少,我來告訴你
夏天來了,越來越多的美眉都想要穿小裙子,超短褲等。於是她們便瘋狂的減肥,在飲食上也特別注意。但是不管怎麼樣減肥,每日的主食是必不可少的。缺少主食的攝入,對於自身的營養和健康都有很大威脅。米飯作為日常的主食,裏面含有多少熱量呢?
一、大米的熱量,一碗米飯的熱量
生米:150克
水:300克
煮出米飯363克:100克生米的熱量為346大卡,那麼按照這樣煮出來的100克米飯為145大卡左右。
再看一下100克,150克,200克的米飯是多少!第一張是iPhone6和小碗的對比圖,小碗內徑為11釐米,也就是3寸多一點兒的口徑。最後一張是125ML的便當盒,裝滿是100克的米飯。
根據《中國居民膳食指南》的建議,從事低強度體力勞動的成年人,每天穀物攝入量應該在250~400克之間,折算成米飯應該是每天550~880克。即使在減肥期間,主食的攝入量不少於150克(生米或生面)。以下有一個簡單的計算公式:
日主食量(克)=5×個人體重(公斤)
每個人每天究竟吃多少主食才合適?曾經參與給奧運會運動員制訂食譜的楊則宜教授提供了一個簡單的公式——5×個人體重(公斤)。
比如50公斤的人,每天就該吃“5×50=250克”,也就是5兩主食。如果吃不夠的話,就很容易疲勞。(注意:這裏的主食量都是生米或者麪粉的重量,而不是蒸熟後的米飯或者饅頭重量)
碗的大小不同無法確定具體熱量是多少,可以計算處一下100克米飯(即2兩米飯)的熱量是116千卡。 至於女生通過減少飯量進行減肥是有用還是白費需要從全面來看,首先使人變胖的不單是主食米飯,還有肉類油類等,還有那些小食品等等都是高熱量的食品,所以若單單從主食上減,而其他照吃無誤,甚至超量吃,對減肥肯定沒有什麼效果;只有控制所有食物的攝入量再加上適量的運動,這樣減肥才有效果。 還有一點需要注意,人的大腦所需要的能量只能由主食提供,而且其占人體供能的一大部分,所以主食攝入過少,將影響到正常的工作和學習。
二、為什麼米飯是減肥好幫手?
相比麪包、麪條為主食,碳水化合物當中最難讓人長胖的就是白米飯。原因是米飯比較容易讓人產生飽腹感,而且米飯中含有幫助脂肪代謝的維生素B羣和亞油酸。用米飯做主食,搭配大量蔬菜,少量肉類和油脂。可以讓你在飲食均衡的基礎上瘦下來。
100克米飯(約2兩米飯)的熱量是115千卡。
餐廳裏鬆鬆的一碗:100g
正常的家用碗一碗:150g
盒飯的快餐盒一盒:250g
常規大小的壽司一個:15g
我們可以看到,雖然一碗大米的熱量很高,但是作為主食,是我們必不可少的。米飯也被推為減肥的好幫手,因為大米和全麥麪包一樣容易讓人產生飽腹感。而且大米里含有維生素B和亞油酸,它們可以幫助脂肪代謝。可以在吃米飯的時候和綠色蔬菜一起吃,這樣你就會越來越瘦啦。
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