木瓜是水果嗎,木瓜的作用有哪些呢
木瓜是水果嗎,木瓜確實是一類水果,但是由於大家在餐桌上見到木瓜燉雪蛤、牛奶燉木瓜之類的補品比較多,所以有部分人會認為木瓜不是水果,木瓜作為水果中水分含量比較多的一類品種,味道甜美可口,那麼大家知道木瓜的作用有哪些呢?
木瓜是水果嗎?木瓜的作用有哪些呢?
木瓜(學名:Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne)薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,高達5-10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5-8釐米,寬3.5-5.5釐米,葉柄長5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;果實長橢圓形,長10-15釐米,暗黃色,木質,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
產山東、陝西、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。
習見栽培供觀賞,果實味澀,水煮或浸漬糖液中供食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮乾燥後仍光滑,不皺縮,故有光皮木瓜之稱。木材堅硬可作牀柱用。
另有一原產南美洲的物種"番木瓜"十七世紀傳入我國,如今已成為大眾化水果,也常被簡稱為“木瓜”(見詞條“番木瓜”),此處只表述中國傳統的“木瓜”。
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
木瓜是水果嗎?木瓜的作用有哪些呢?這兩個問題小編都在上文中有了詳細的介紹,木瓜水分較高可以及時解渴,另外所含的維生素也豐富,還有一類特殊的成分就是蛋白酶可以用於消化肉類,是餐後水果的一個很好的選擇,大家可以多多購買。
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