補胃吃什麼好及是哪些食物
脾胃是人體最重要的器官之一,如果脾胃變得虛弱就會引起消化不好,人也會變得越來越虛,所以日常生活經常要吃一些能夠補胃的食品。從最基本的食療開始,那麼補胃吃什麼好呢?下列的文章就是關於補胃的一些日常食品,可以經常吃這樣東西,製作出既美味又好吃的佳餚。
補胃吃什麼好
(一)高粱
1.高粱中含有大量的尼克酸,這種物質處於遊離型,所以更加容易被我們的身體所吸收,能夠很好的保健脾胃,所以具有很好的健脾和胃以及温中消積的作用;
2.因此脾胃弱的人羣可以適量的多吃一些高粱。可以用哪個高粱熬粥喝。
(二)猴頭菇
1.猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心經,具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。
2.對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症,均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇,還有滋補強身作用。
(三)鯽魚
我們都知道當身體不還的時候就買點鯽魚回來吃,那是因為鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、温中下氣之功效。
(四)紅棗
1.紅棗具有很好的補血作用,但是你知道紅棗也能夠很好的調養脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等,日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。
2.除此之外,紅棗之中含有環磷酸腺苷活性,這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。
(五)羊肉
1.煮羊肉湯加大麥。大麥既可健脾益氣,又有助消化,加入羊肉湯則可以健脾開胃,故對脾胃虛弱者頗為有益。
2.先用羊肉熬湯,大火燒沸,再用文火煮熟。然後將羊肉撈起,用湯煮大麥,文火燉熬,等大麥熟透即可。
(六)蓮藕
1.中醫認為,蓮藕味甘性涼,能清熱生津,涼血止血,補益十二經脈血氣,平體內陽熱過盛、火旺,熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。
2.蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。
(七)落花生
1.花生性平味甘,入脾、肺經,《本草綱目》中記載,它有健脾和胃、補腎去水、理氣通乳、治諸血證的功效。
2.而中醫認為,脾胃是人的後天之本,脾胃功能非常重要,花生可以調理脾胃,增強脾胃功能,對人體健康非常有利,能延緩衰老,益毒延年。所以,民間把花生稱為長生果。
(八)芋頭
1.中醫認為,芋頭性平,味甘、辛,具有補氣益腎、和脾健胃、破血散結的功效,《名醫別錄》説:芋頭主“寬腸胃,充肌膚,滑中”。
2.《滇南本草》説它“治中氣不足,久服補肝腎,添精益髓”。
(九)牛肚
脾胃不好的人可以適當的吃點牛肚來緩解,因為牛肚具有補脾胃,助消化,益氣血之功效。
看來那麼多補胃吃什麼好的食物後,總有幾款是你們愛吃和好吃的吧。養胃要從日常的生活習慣做起,儘量保證三餐的正常飲食,以及清淡的飲食習慣,避免吃太多油膩的食物及不易消化的東西,寒涼的食物也不要吃太多。通過慢慢的食補把脾胃調理好。
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