煮玉米怎麼做比較好
咱們都知道粗糧是比較好的保健品,其中玉米就是粗糧中最好的保健品,玉米有很多種吃法,玉米可以磨成面吃,也可以烤着吃,還可以煮着吃,其中煮玉米就是大家比較喜愛的,玉米是生活中非常好的食材,有開胃、降壓等很多的功效。在玉米成熟的季節,咱們都會煮點玉米來吃,那麼玉米怎麼煮比較好吃呢?下面咱們看看煮玉米怎麼做比較好。
煮玉米怎麼做比較好
準備食材:挑選幾個比較嫩的玉米,不要吃反季節保鮮的玉米,最好吃當季的本地玉米。
1、將準備好的玉米最外面的皮給剝掉,最內側的薄薄的皮要留上一兩層,這樣可以保持玉米的甜味,煮出來的玉米更鮮,略帶甜味。
2、注意玉米鬚一定不要全部拔掉,把玉米鬚和玉米都洗的乾乾淨淨的,在鍋裏面擺放整齊,然後填進去適量的冷水,冷水不用過多,正好淹沒玉米就可以了。
3、加大火開始煮玉米,然後等水燒開之後就把火調小點,用小火繼續再煮個10-15分鐘左右的樣子。
4、然後不要急着出鍋,關掉火蓋住蓋子燜一小會再出鍋。
5、拿出煮好的玉米弄乾水分,然後就可以美美地品嚐煮玉米的美味了,不過不要着急吃哦,要晾一會,要不然就會燙嘴。
玉米是粗糧中的保健佳品,有很多養生保健的功效,玉米最常見的吃法就是煮玉米,把玉米鬚保留的保健功效會更好哦,同時玉米鬚還可以做玉米鬚茶,都是有養生保健的功效。每次收穫玉米的季節,小編都會跑回老家吃上一頓新摘下的嫩玉米,那味道真的是太美了!
以上小編針對煮玉米怎麼做比較好進行了簡單的介紹,相信大家看了之後都會煮玉米了,煮玉米的方法其實有很多,有很多方法是放進去一些輔助材料煮,但是小編更喜歡吃原生態的煮法,感覺這樣味道更純、更鮮美,咱們平時在飯店裏點菜,也經常會在菜裏面出現煮玉米的身影,煮玉米不僅好吃,而且養生保健,真是人見人愛的一道美味。
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