櫻桃番茄和聖女果的區別有哪些
在日常生活中我們常常把聖女果叫做小西紅柿,其實呢聖女果可以作為一種水果來吃,小編也相信有很多的小夥伴在聖女果上市的時候肯定會買回來一些來吃,那麼小夥伴們聽沒聽説過櫻桃番茄呢,大家知道櫻桃番茄和聖女果的區別嗎?我們買回來的聖女果吃不完又該怎麼保存時間比較長呢?
一、櫻桃番茄和聖女果的區別
聖女果常常被人叫做小西紅柿,但是聖女果的學名叫做櫻桃番茄,它是屬於西紅柿一類的,聖女果是一年生的草本植物,最高的時候可以長到兩米。其實呢聖女果是普通番茄的一個變種,聖女果在成熟之後的糖度比普通番茄要高很多,而且聖女果中含有豐富的維生素和胡蘿蔔素等物質都是對人體有益的,所以聖女果的營養價值是比一般的普通番茄要高的。現在説到這裏相信小夥伴都已經清楚櫻桃番茄與聖女果的區別了,其實兩者就是一個東西就是名字不一樣而已。
二、聖女果怎麼保存時間比較長
聖女果含有很多的營養成分,適量的食用對我們人體的是有一定好處的,那麼我們買回來的聖女果該怎麼保存時間才會比較長呢?如果我們買回來的聖女果是比較新鮮的話,是可以在常温下進行保存的,但是時間一般不會太長,一般可以保存3-4天左右的時間。要想保存的時間更長一點,我們可以放到冰箱中進行冷藏, 因為聖女果的最適宜的儲存温度是4-6攝氏度。而冰箱可以滿足這個温度條件,而且在冰箱中儲存可以幫助細菌及其他微生物是滋生,在一定程度上延長保存時間,在冰箱中聖女果可以保存7-10天左右,時間還是比較長的。
另外小編想説的是雖然聖女果的營養價值是比較高的,但是是比建議天天食用聖女果的,因為聖女果是一種寒性食物,如果天天吃而且是過量的食用的話可能會增加我們的腸胃負擔,對人體的消化功能是沒有好處的,所以我們不要天天食用,最好相隔2-3天食用一次是比較好的。
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