富硒獼猴桃和普通獼猴桃的區別
説到獼猴桃想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生,獼猴桃是我們日常生活中十分常見的一種水果之一,獼猴桃果肉酸甜可口,口感軟糯多汁,營養價值十分豐富,因此受到不少人的喜愛和推崇,那麼,富硒獼猴桃是什麼品種,和普通獼猴桃有什麼區別?
一、富硒獼猴桃和普通獼猴桃的區別
1、產地不同
湖南湘西產的獼猴桃叫富硒獼猴桃,先從湘西的地理位置來看,湘西地處湖南省西北部,與湖北,貴州,重慶三省市接壤,是湖南省的“西北門户”。境內風景優美,峯巒疊嶂,林木蒼天,溪河縱橫。湘西富硒獼猴桃是吉首大學生物系在野生獼猴的基礎上培肓出的一種新型獼猴桃品種叫米良1號獼猴桃,這種獼猴桃不但含有豐富的維生素C和有機酸,能調中理氣,生冿潤燥,而且具有結果豐,果實大,產量高,品質好,味甜美的特點。
2、含硒比普通獼猴桃高
湘西所產的富硒獼猴桃比市面上普通獼猴桃的含硒量高,因此而得名。眾所周知,硒是人體必需的微量元素。硒參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽過氧化物酶,在生物體內催化氫過氧化物或脂質過氧化物轉變為水或各種醇類,消除自由基對生物膜的攻擊,保護生物膜免受氧化損傷,硒參與構成碘化甲狀腺胺酸脱碘酶。
二、含硒高的食物有哪些
1、蛋類
可以説在蛋類食物中所含有的硒含量都非常的豐富,比如像雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,這類食物中所含有的硒含量都是其他食物所不能相比的。在研究中發現,每100克的雞蛋中所含有的硒含量就高達23.3微克,除此之外在每100克的鴨蛋中所含有的硒有30.7微克;每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克。
2、豬肉
豬肉是我們日常生活中極為常見的一種肉類食物,但你想象不到的是,豬肉也是補充硒的重要選擇。經過研究發現,豬肉中所含有的硒含量非常的豐富,在每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素,因此缺硒的人在日常生活中可以通過多吃些豬肉類補充硒元素。
3、蒜
大蒜是我國居民必不可少的一種蔬菜,同時也是一種必不可少的調味品,但很多人都不知道,大蒜中所含有的硒含量肥腸粉的豐富。因此在日常生活了中,我們完全可以通過吃大蒜的方法來補充身體缺乏的硒。而且大蒜本身就具有提高免疫力的作用,同時它還能有效的清除體內活性自由基。
富硒獼猴桃和普通獼猴桃的區別是什麼?含硒高的食物有哪些?對於不知道富硒獼猴桃和普通獼猴桃區別,或者不瞭解含硒高的食物有哪些的朋友們來説,相信在看完以上詳細介紹以後,一定不難得出這兩個問題的答案,想必大家對獼猴桃有了更全面的瞭解了吧。
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