莓芯紫薯球的做法,莓芯紫薯球怎麼做
“最近有點迷糊,剛剛整理了一下照片,發現好多都拍了過程,但沒拍最終效果的!也許當時覺得做的不好,或是別的原因。反正就是有頭無尾了~家也搬了,屋子裏也在慢慢的收拾,陸續的添置。老公説,這樣一點點的有了家樣了。呵呵,好像以前沒家住似的。家裏的裝修很多都是老公DIY的,省了不少銀子不説,先不説東西好壞,單單看着,他就已經很滿足了~呵呵,以後,一點一點整理再發上來~
對於裝修,我也不喜歡太複雜的,一是很費金,二是往往跟着風的東西,過時的也很快。過一兩年就不喜歡了~做吃的東西也一樣,我喜歡簡單,最好是簡單的不能再簡單的~就好像今天這個~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
莓芯紫薯球的做法步驟
1、準備食材。
2、紫薯洗淨,用微波爐微熟,高火,約6-8分鐘。
3、晾涼,去皮,過篩壓成泥。
4、將紫薯泥握成麪糰狀。
5、取一份,壓扁,包入粘了白糖的草莓
6、揉成小球。
7、外面粘上一層椰蓉,就ok了。
小竅門
1.揉紫薯團時,可以隔保鮮膜或戴一次性手套。
2.草莓包入前要粘糖哦,這樣才好吃~
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