四季豆雞蛋炒米麪的做法,四季豆雞蛋炒米麪怎麼做
小吃1.22W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
四季豆雞蛋炒米麪的做法步驟
1、米粉幹在沸水中燙軟撈出。
2、米粉幹加油、生抽拌勻。
3、包菜、四季豆改刀切絲。
4、雞蛋兩個磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。
5、鍋中放油,倒入蛋液炒成小塊盛出。
6、鍋中另放油,放入包菜、豆角絲翻炒變軟。
7、放入米粉和雞蛋,蓋蓋燒一分鐘。
8、加鹽、生抽調味炒勻。
9、出鍋。
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