紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做
“新年快到了想自己動動手做點零食,花費不是很高。在外頭買較貴所以,在家自己做。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫菜春捲的做法步驟
1、準備一包春捲皮,兩包紫菜。
2、把雞蛋,鹽,胡椒粉混合打散。
3、把一張春捲皮刷上蛋液。
4、鋪上一張紫菜,再刷上蛋液。
5、最後再鋪上一張春捲皮就行了。重複3-5步驟。
6、然後再切成條狀。
7、最後熱下油,再拿下鍋去炸。直到金黃色。
8、這樣就完成了!
小竅門
1.紫菜是採用做壽司的紫菜皮,不是做菜的紫菜。
2.在打蛋液是,不放鹽也可以,因為紫菜皮也有點鹹。
3.炸到金黃色比較脆。
4.做好的紫菜春捲冷卻後可以密封,明天拿來吃。
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