微波蛋糕的做法,微波蛋糕怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
微波蛋糕的做法步驟
1、將蛋黃分出(不夠嫻熟的我需要工具幫忙,蛋黃很容易被分開了!沒有這個工具的朋友也可以試試用礦泉水瓶試試吸蛋大法!)
2、用打蛋器攪拌蛋清和白糖(最好用不鏽鋼的碗攪拌,我全程都是1-2檔很小心的打~,因為怕把碗打壞了😊!!!)
3、分三次加糖,將蛋清打到奶油狀即可
4、麪粉用網篩篩一下,攪拌起來會比較均勻
5、加了兩勺早上做的百香果汁(即興的創作!大家完全可以不用加的!)
6、把碗內部刷上食物油,以免蛋糕糊在碗中.
7、將攪拌好的麪糊倒入碗中!(最好只裝1/2或者1/3,不然會發生下面的慘劇!)
8、在微波爐里加熱!高火2分鐘,中火2分鐘.看kitty帶了一頂帽子!
9、成品出來後的樣子!切開看看~一股雞蛋糕的香味!
小竅門
用打蛋器比較方便!白糖分三次加入打得會更勻些!還有將攪拌好的麪糊,放入容器中的三分之一會比較合適!
-
小麻圓的做法,小麻圓怎麼做
食材明細主料糯米粉(適量)豆沙餡(適量)豆麪(適量)輔料芝麻(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小麻圓的做法步驟1、準備糯米粉,依據自己口味加入適量白糖。2、加入温開水和成麪糰。3、將豆沙餡揪成小圓球。4、將豆沙餡包入糯米糰裏,裹上芝麻。5、油鍋燒...
-
梅香南瓜蒸的做法,梅香南瓜蒸怎麼做
“梅香鹹魚是一種讓魚本身發酵後再醃製的,而曬乾有奇香,肉鬆軟綿香。看個人口味,梅香是比較濕味比較重的,有種爛爛的感覺,普通的比較乾爽。廣東鹹魚中以馬友魚、馬膠魚較為出名,兩者皆屬梅香鹹魚類,帶有濃烈、特別的鹹腥氣味。這個梅香南瓜蒸,我家LG最喜歡吃。南瓜本身...
-
炸薄荷的做法 炸薄荷、 炸薄荷怎麼做
“炸薄荷、好香哦!!”食材明細主料薄荷(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1到2個)番茄醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆給我帶了一棵野薄荷、好香哦!!然後就搜薄荷能...
-
滷味系列的做法,滷味系列怎麼做
食材明細主料鴨腿(適量)鴨爪(適量)鴨趐(適量)肥腸(適量)輔料大蒜(3瓣)香草(2串)百果(3個)桔子皮(3片)配料冰糖(4塊)原味(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷味系列的做法步驟1、所有食材。2、把所有要滷的食材冷水下鍋放了2片姜煮去醒味,撈出洗乾淨;再下到放了自家滷佐料的湯裏先大火燒...